紫菜蝦米豬骨湯怎么做好吃，它的做法是怎樣的?以下是它的做法介紹，一起來看看吧。
紫菜蝦米豬骨湯
材料
干紫菜：20克(或一盤)豬脊骨：500克蝦米：一撮姜：3片蔥：1條水：8碗(3-4人份)
做法
1. 紫菜用清水泡至軟，中間換水一次;
2. 蝦米洗凈，用清水稍加浸泡;蔥洗凈切蔥花;
3. 豬脊骨洗凈斬大塊，汆水撈起沖凈;
4. 煮沸清水，放入豬骨、蝦米和姜片，武火煮20分鐘，轉(zhuǎn)小火煲一個小時，放紫菜再煲半小時，下蔥花和鹽調(diào)味即可食用。
功效：
健腦補益，滋陰養(yǎng)腎，潤發(fā)生肌，降壓抗癌，提高機體免疫力。
2021-07-20
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