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山藥怎么做好吃 香菇山藥炒肉片的做法

  香菇山藥炒肉片如何做,山藥怎么做好吃,現(xiàn)在就來(lái)介紹下山藥的做法,一起來(lái)學(xué)著做吧。

香菇山藥炒肉片
香菇山藥炒肉片

  材料

  山藥 瘦肉片 料酒 糖 生抽 淀粉 鮮香菇 青椒 蔥 姜

  做法

  1、山藥去皮用水浸泡。瘦肉切片加料酒、糖、生抽、淀粉抓勻。鮮香菇剪去跟,洗凈用開(kāi)水煮2分鐘。香菇切條,山藥切片,青椒切菱形塊。

  2、炒鍋倒油爆香蔥姜,倒肉片炒變色盛出。底油放香菇、山藥、加生抽、糖、鹽、水炒片刻,放青椒,入肉片炒勻,加雞精、香油炒勻。

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