菠菜的做法有哪些，怎么做姜汁菠菜卷 好吃，現(xiàn)在就來看下它的做法介紹，一起來看看吧。
材料
菠菜、生姜、鹽、白糖、香醋、生抽、小麻油
做法
1 準備的菠菜和生姜。
2 姜切成末，菠菜用淡鹽水浸泡20分鐘，用清水沖洗干凈。
3 用姜末，鹽，白糖，生抽，醋，小麻油調(diào)成的姜味汁拌勻，待用。
4 鍋里水燒開，下菠菜淖至斷生。
5 撈出瀝水，放入盆中。
6 倒入姜汁拌勻。
7 逐個將菠菜葉子順根莖由里向外裹成卷，擺入盤中即可。
2021-07-20
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