蛋炒飯的做法有哪些，怎么做三色雞蛋炒飯好吃，以下是它的做法詳細(xì)介紹，一起來(lái)看看吧。
主料：米飯、雞蛋、青豆、玉米粒、火腿粒各適量
配料：料酒、鹽、雞精各適量
做法
1、將雞蛋打入碗中，加點(diǎn)料酒打成蛋液。
2、燒鍋倒油燒熱，下入蛋液翻炒成塊，盛出。
3、利用炒雞蛋的油，下入米飯、青豆和玉米粒翻炒翻炒，合入火腿粒翻炒一下。
4、合入炒好的雞蛋，加適量的鹽、加適量的雞精調(diào)味翻炒翻炒，即成。
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