青菜的做法有哪些,怎么做青菜蝦皮酥肉湯好吃,以下是它的做法詳細(xì)介紹,一起來看看吧。
主料:青菜4顆,酥肉200克、蝦皮適量
配料:植物油、鹽、雞精適量
做法
1、青菜洗凈,瀝干水分;酥肉切塊。
2、起油鍋,倒少量植物油,油6成熟時,爆香蝦皮,放清水燒開。
3、清水燒開后,放酥肉大火煮開。
4、最后放青菜略煮,起鍋前放鹽和雞精即可。
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