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炸蝦仁的做法 怎么做鳳梨拌炸蝦仁

深圳查查吧 作者：sacddl 2013-10-21 18:14

　　炸蝦仁的做法有哪些，怎么做鳳梨拌炸蝦仁好吃，以下是它的做法詳細(xì)介紹。

　　鳳梨拌炸蝦仁

　　材料

　　鳳梨片4片，蝦仁半斤，太白粉120公克，沙拉醬150公克，鹽1/8茶匙，香油1茶匙

　　做法

　　1.鳳梨片切成小片狀，用紙巾擦拭水分，沾太白粉入油鍋炸成金黃色。

　　2.將作法1炸好的鳳梨片擺在成品盤上。

　　3.蝦仁洗凈去腸泥，加入腌料拌勻，再沾太白粉入油鍋以中火炸熟。

　　4.鍋中放入調(diào)味料和作法3炸好的蝦仁一起拌勻，盛在作法2的鳳梨片上即可。

鳳梨拌炸蝦仁
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