烤羊肉串的方法是怎樣的,怎么烤好吃,以下是具體方法介紹,一起來學(xué)著做吧。
羊肉串怎么烤
羊后腿肉切小塊。
用鋼簽子將肉塊串起來。表面刷少量植物油。
烤箱預(yù)熱200度,考10分鐘至八成熟。
取出羊肉串,表面撒鹽、孜然粉、辣椒粉。自己磨得孜然粒會效果會更好。
繼續(xù)入烤箱,220度烤五分鐘。
出爐。
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