可樂(lè)雞翅的做法有哪些,怎么做可樂(lè)雞翅好吃,以下是相關(guān)詳細(xì)介紹,一起來(lái)看看吧。
可樂(lè)雞翅
材料
主料:[材料]雞翅中500克,可樂(lè)一罐[配料]蔥,姜,油,鹽適量
做法
1.將雞翅中處理干凈,我喜歡先稍煮一下,把血水去掉。當(dāng)然這個(gè)步驟也可以省了,只要清洗干凈就可以了。
2.炒鍋里放一點(diǎn)油,燒熱后將蔥、姜燒出香味,放入翅中翻炒一會(huì)。
3.倒入可樂(lè),以沒(méi)過(guò)翅中為宜。
4.大火燒熟,再以文火慢燉。如果發(fā)現(xiàn)可樂(lè)燒干了,可以適量再加些。
5.雞翅容易煮爛,但我是喜歡煮到湯汁粘稠。放入適量的鹽就可以起鍋了。
6.喜歡吃辣的朋友,在倒入可樂(lè)時(shí)可以加幾個(gè)干辣椒。
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