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雞湯的做法 怎么做香菇雞湯

深圳查查吧 作者：方律 2013-09-22 16:31

　　雞湯的做法有哪些，怎么做香菇雞湯好吃，現(xiàn)在就來介紹下它的做法，一起來看看吧。

　　香菇雞湯

　　材料

　　料酒1大匙　　精鹽1小匙　　味精0.5小匙　　土雞腿300克　　香菇30克　　紅棗10克　　生姜1小塊

　　做法

　　1.土雞腿洗凈剁小塊，汆燙后撈出;香菇泡軟、去蒂，紅棗泡軟，生姜洗凈拍松;

　　2.把所有材料放入砂鍋，倒入料酒，再加適量清水，燒開后用小火燉1 個(gè)小時(shí);

　　3.最后放精鹽、味精調(diào)味，拌勻后即可。

香菇雞湯

 

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