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雞湯的做法 怎么做香菇雞湯

  雞湯的做法有哪些,怎么做香菇雞湯好吃,現(xiàn)在就來介紹下它的做法,一起來看看吧。

  香菇雞湯

  材料

  料酒1大匙  精鹽1小匙  味精0.5小匙  土雞腿300克  香菇30克  紅棗10克  生姜1小塊

  做法

  1.土雞腿洗凈剁小塊,汆燙后撈出;香菇泡軟、去蒂,紅棗泡軟,生姜洗凈拍松;

  2.把所有材料放入砂鍋,倒入料酒,再加適量清水,燒開后用小火燉1 個小時;

  3.最后放精鹽、味精調(diào)味,拌勻后即可。

香菇雞湯

 

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