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木瓜的吃法 木瓜山藥銀耳羹怎么做

深圳查查吧 作者：唐思 2013-09-22 16:15

　　木瓜的吃法有哪些，怎么做木瓜山藥銀耳羹好吃，現(xiàn)在就來介紹下它的做法，一起來看看吧。

　　木瓜山藥銀耳羹

　　材料

　　木瓜1個(gè)，山藥半根，銀耳3-4朵，枸杞20顆左右，冰糖隨意

　　做法

　　1.木瓜去籽去皮取肉備用，銀耳泡發(fā)備用，山藥去皮切滾刀塊備用

　　2.砂鍋中倒入約2L左右的清水，放如泡發(fā)的銀耳大火燒開

　　3.開鍋后放入山藥，塊不用太小，煮完后吃山藥的口感超好

　　4.繼續(xù)下入木瓜，我用了一整個(gè)樹上熟木瓜

　　5.如果不喜歡吃木瓜的口感也可以略煮后用勺子壓碎。如果不壓，再熟的木瓜煮出來也會(huì)是塊狀的，不會(huì)散

　　6.大火燒開后轉(zhuǎn)小火煲1-2小時(shí)，根據(jù)自家火力來定。以熬掉總水量的1/3即可。

木瓜的吃法 木瓜山藥銀耳羹怎么做
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