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草魚的做法 怎么做香菇竹筍魚

深圳查查吧 作者：ruonc 2013-09-13 17:15

　　草魚的做法有哪些，怎么做香菇竹筍魚好吃，下面是它的做法詳細(xì)介紹，一起來看看吧。

　　香菇竹筍魚

　　主料：草魚800g，香菇200g，竹筍200g

　　配料：油適量，鹽適量，姜適量，大蒜適量，干紅椒適量，花椒適量，味精適量，蔥適量，芹菜適量，豆瓣適量

　　做法

　　1.準(zhǔn)備材料，草魚切塊加入料酒腌制一會(huì)，香菇切好，竹筍切塊。

　　2.鍋中起油，加入干紅椒，姜蒜，花椒，豆瓣，鹽炒香。

　　3.加入香菇翻炒，加入魚翻炒，加水，加蓋燒制一會(huì)。

　　4.燒開之后加入竹筍，加蔥、芹菜、味精成盤即可。

草魚的做法 怎么做香菇竹筍魚
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