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臘肉酸豆角煮米線的做法詳細(xì)介紹

  臘肉酸豆角煮米線怎么做好吃,如何做,下面就來介紹下它的做法詳細(xì)介紹。

  臘肉酸豆角煮米線

  主料:米線、酸豆角、臘肉各適量

  配料:姜蒜末、剁椒、生抽、快菜、蔥花、鹽各適量

  做法

  1、米線提前一晚上泡軟備用。

  2、熱鍋熱油下臘肉炒香。

  3、加入姜蒜末炒香后再加入剁椒炒勻,再加適量的清水煮開后加入生抽。

  4、下白菜、臘肉煮熟,然后加入蔥末和鹽關(guān)火。

  5、另起一鍋,燒開水下米線燙一分鐘。

  6、將米線放入碗中,加入煮好的臘肉白菜湯,放入酸豆角即可。

臘肉酸豆角煮米線

 

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