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蓮藕的做法 怎么做清爽涼拌藕好吃

深圳查查吧 作者：upirr 2013-09-02 15:30

　　蓮藕怎么做，它的做法有哪些?下面是清爽涼拌藕的做法介紹，一起來(lái)看看吧。

　　清爽涼拌藕

　　主料：藕瓜半截，香菜1棵

　　配料：糖、鹽、香醋、香油各適量

　　做法

清爽涼拌藕

　　1、藕刮皮切成薄片，香菜摘去老葉切成段。

　　2、姜切成末放碗里，在倒入糖、鹽、醋、香油。

　　3、燒開(kāi)水炒下藕片，2-3分鐘后撈出藕片過(guò)涼水，控干水分后倒入調(diào)好的料汁拌勻就好了。

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