水煮荷包蛋的做法有哪些，怎么做好吃，下面就來看看它的做法詳細介紹
水煮荷包蛋
主料
雞蛋 40g
輔料
水 適量
白糖 適量
枸杞 適量
做法
1.用的小砂鍋做的，不沾鍋哦
先在砂鍋里添入適量的水
2.開火加熱水，并且加入適量白糖，讓白糖慢慢溶化在水中
3.蓋上蓋兒，然后燒開水
4.雞蛋打到碗里準備好
5.將火關小，然后把雞蛋從鍋邊滑入鍋內(nèi)，這樣比較容易定型
6.小火煮至定型，砂鍋還是好一些，沒有粘鍋底，然后用勺子翻了一個面，好讓雞蛋中間均勻的受熱
7.撇去浮末
8.出鍋之前放入適量枸杞
2021-07-20
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