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空心菜梗的做法 怎么做空心菜梗

深圳查查吧 作者：廖吳牟 2013-08-20 17:19

　　空心菜梗怎么做好吃，它的做法有哪些，下面就來看看具體做法。

　　空心菜梗

　　食材明細(xì)

　　空心菜梗300g300g

　　大蒜籽 20g

　　青紅辣椒 20g

　　米酒釀 20g

空心菜梗

　　做法

　　1. 準(zhǔn)備好所有的材料。

　　2. 將空心菜梗去掉老的，將嫩的折成一寸左右的小段，每斷都用指甲撕開。

　　3. 將大蒜籽切碎(不要切的太小)、青紅辣椒切段。

　　4. 鍋內(nèi)燒熱油。

　　5. 下大蒜籽爆香。

　　6. 下空心菜梗翻炒。

　　7. 下青紅辣椒翻炒。

　　8. 最后加入米酒釀翻炒，加入適量的食鹽即可出鍋。

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