紫茄子怎么做好吃,如何做酸辣拌紫茄,下面就來看看它的具體做法介紹。
主料:紫茄子適量
配料:生抽,大蒜,香蔥,芝麻,花椒油,辣椒油,鹽,香醋,香油各適量
做法
1.將買回的紫茄茄子去掉根部,清洗干凈。放入蒸鍋內(nèi),大火燒開10分鐘。
2.準(zhǔn)備多一點(diǎn)的大蒜,壓成蒜蓉待用,蒸熟的茄子晾涼備用。
3.壓好的蒜蓉放小碗里加入適量的開水和鹽,在加入生抽和白糖。
4.晾涼的茄子手撕成條放在盤子里,碗里加入辣椒油,花椒油,香油,米醋,熟芝麻,淋在茄子上,撒上蔥花即可。
2021-07-20
2021-07-20
2021-07-20
2021-07-20
深圳坪山區(qū)特色小吃點(diǎn)盤點(diǎn) 這5家吃完就成回頭客
2021-07-19
2021-07-19
2021-07-19
2021-07-18
2021-07-18
2021-07-18
2021-07-16
2021-07-16
2021-07-15
2021-07-15
2021-07-14
該文觀點(diǎn)僅代表作者本人,查查吧平臺系信息發(fā)布平臺,僅提供信息存儲空間服務(wù),不承擔(dān)相關(guān)法律責(zé)任。圖片涉及侵權(quán)行為,請發(fā)送郵件至85868317@qq.com舉報(bào),一經(jīng)查實(shí),本站將立刻刪除。