西芹腰果怎么做好吃,如何做,以下是它的詳細(xì)做法介紹。
主料:西芹350克、腰果80克、黑木耳2朵
配料:油、鹽、味精、姜蒜各適量
做法
1.黑木耳泡發(fā)好,西芹洗凈去皮切片,黑木耳撕小朵備用。
2.鍋內(nèi)倒入油,同時倒入腰果翻炒,待腰果微變黃色時迅速盛出備用。
3.鍋中留底油,放入姜蒜煸香,加入木耳、西芹大火快炒。
4.待西芹變色后加入已炸好的腰果翻炒,加入鹽調(diào)味,放入味精拌均勻即可。
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