涼拌蟹味菇的做法有哪些,怎么做好吃,下面就來看看具體做法介紹。
原料:
蟹味菇400克 食鹽1茶匙 雞粉1/2茶匙 米醋1湯匙 剁椒1湯匙 白糖1/2茶匙 辣椒油1湯匙
做法:
1.蟹味菇洗凈,對(duì)半切
2.鍋中燒開水,加點(diǎn)鹽,再倒入蟹味菇,水再次燒開,即可關(guān)火
3.撈出瀝干水份(可過遍涼開水),調(diào)入紅剁椒、純米醋、雞粉和白糖
4.再淋入辣椒油,拌勻即可
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