絲瓜的做法有哪些,怎么做紫菜絲瓜瘦肉湯好喝,以下是它的詳細(xì)做法介紹。
主料:絲瓜300克,瘦肉100克
配料:即食紫菜3克 ,香油、鹽、姜片,即食紫菜調(diào)料包一包
做法
1、絲瓜刮去外皮后洗凈,然后再切成片。瘦肉切成薄片,切三片姜備用。
2、煮鍋放入適量水,放入肉片及姜片煮沸后撇去浮沫改小火煮十分鐘,瘦肉煮熟后放入絲瓜煮熟。
3、絲瓜煮熟后放入即食紫菜同煮,放入一小包即食紫菜調(diào)料粉攪勻。
4、淋入幾滴香油煮沸即可食用。
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