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絲瓜的做法 絲瓜炒肉怎么做

  絲瓜炒肉怎么做好吃,它的做法有哪些,下面一起來(lái)看看詳細(xì)介紹吧。

絲瓜炒肉
絲瓜炒肉

  主料:絲瓜500g、豬肉100g

  配料:油鹽、蒜、花椒、雞精各適量

  做法

  1.絲瓜削皮洗凈切成滾刀塊用水焯一下,肉切成片,蒜切沫。

  2.鍋中放油,爆香花椒,然后放入肉片加入醬油翻炒至變色。

  3.加入焯好的絲瓜,蒜,鹽,雞精,翻炒均勻即可。

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