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酸梅湯的做法 怎么做酸梅湯

深圳查查吧 作者：盧北 2013-08-02 15:25

　　酸梅湯怎么做，它的做法有哪些，下面就來看看詳細(xì)介紹。

酸梅湯
酸梅湯

　　主料

　　烏梅10-15粒(大約30克) 干山楂片30克

　　陳皮10克 甘草5克

　　冰糖適量

　　輔料

　　水適量

　　做法

　　1. 將烏梅、干山楂片、陳皮、甘草用清水洗去浮塵。

　　2. 然后加純凈水浸泡半小時(shí)以上。

　　3. 連水一起倒進(jìn)電飯鍋中，再加入適量的純凈水，總量大約1500-2000毫升。

　　4. 選擇煮粥程序熬煮一個(gè)小時(shí)后關(guān)掉電源。

　　5. 燜10分鐘以后加入冰糖繼續(xù)燜10分鐘。

　　6. 待自然冷卻后，過濾去渣，放入冰箱中冷藏后飲用，可儲(chǔ)存1-2天。

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