蠔汁煎嫩豆腐怎么做好吃，如何做，現(xiàn)在為大家詳細介紹它的做法。
主料：嫩豆腐半塊，胡蘿卜碎少許
配料：香蔥碎少許，蠔油
做法
1.將一塊豆腐平均切成四塊，平底不粘鍋倒入少許油。
2.油熱后放入豆腐小火雙面煎成金黃色，有酥皮時倒入蠔油再雙面翻炒，使蠔油均勻的掛在豆腐上，再加一點點水，使之入味。
3.剩下一點點湯汁時豆腐倒出。平底鍋無需再加油，剩下一點但湯汁炒胡蘿卜，當然如果你喜歡還可以加入少許肉末，一點香菇碎?！∽詈笕錾弦稽c香蔥即可。
2021-07-20
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