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藕的做法大全 怎么做茶香酸辣藕片

深圳查查吧 作者：蘇舟士 2013-07-05 16:08

　　藕的做法有哪些，怎么做茶香酸辣藕片好吃，下面一起來看看吧。

茶香酸辣藕片
茶香酸辣藕片

　　材料

　　蓮藕1節(jié)，青尖椒1/2個(gè)，紅尖椒1/2個(gè)，姜3片，冰糖10g，檸檬1個(gè)(取汁)

　　茶香酸辣藕片的做法

　　1.蓮藕洗凈去皮、切成薄片

　　2.藕片放入湯鍋，加入一個(gè)紅茶包

　　3.加入冰糖

　　4.加清水沒過藕片，大火煮開，轉(zhuǎn)小火煮10分鐘左右

　　5.姜去皮、切細(xì)絲

　　6.青、紅椒洗凈、切片

　　7.煮好的藕片連湯一起倒入盆中，加入姜絲和青紅椒

　　8.新鮮檸檬取汁1大勺，加入藕片

　　9.攪拌均勻，蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏半小時(shí)以上

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