怎么做白菜羊肺湯好吃呢?以下是它的做法詳細介紹,一起來看看吧。
主料:白菜1000克,羊肺600克
配料:川貝、南杏各15克,蜜棗6個,生姜3~4片
做法
1.蜜棗去核,川貝、南杏洗凈。將蜜棗、川貝、南杏一起用清水浸泡半小時。羊肺洗凈,切成小塊。白菜洗凈、切段。
2.將羊肺、生姜、川貝、南杏、蜜棗放入燉鍋,加清水3000毫升,大火燒開后轉小火慢慢燉。
3.兩個半小時后,加入白菜繼續(xù)燉半小時,最后加適量食鹽調味就可以吃了。
2021-07-20
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