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蒜香三文魚的做法 怎么做好吃

深圳查查吧 作者：zrsz 2013-06-20 16:45

　   三文魚的做法有哪些 以下就是關(guān)于蒜香三文魚的做法，來看看吧。

蒜香三文魚
蒜香三文魚

　　主料：三文魚 200g，蒜茸

　　配料：橄欖油，醬油 ，芥末，青瓜片，胡蘿卜片，白糖

　　做法

　　1.三文魚切成塊后用廚房紙抹干水份。

　　2.把剁好的蒜茸抹在三文魚上，加入一點醬油和白糖，以及一點涼白開和鹽，拌一下調(diào)味，入冰箱腌一晚上第二天使用。

　　3.鍋中放一點橄欖油，下三文魚塊煎，煎香一面后再煎香另一面即可!

　　4.碟中切好黃瓜片和胡蘿卜片擺盤，擠上芥末，然后把煎好的三文魚擺盤即可!

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