黃豆芽有哪些做法,怎么做豆瓣醬炒黃豆芽,下面來看看它的具體介紹吧。
主料:黃豆芽500克,豆瓣醬適量
配料:鹽,油,醋,調(diào)味鮮各適量
做法
1、鍋里放豬油燒至六七成熱,倒進(jìn)洗好的黃豆芽菜快速翻炒。
2、迅速加點(diǎn)醋翻炒幾下,再放進(jìn)豆瓣醬炒勻。
3、加適量鹽將豆芽菜炒至變熟。
4、調(diào)入調(diào)味鮮炒勻,關(guān)火淋上香油即可出鍋。
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