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南乳粉蒸肉的做法 如何做南乳粉蒸肉

深圳查查吧 作者：許姝干 2013-05-28 16:21

　　南乳粉蒸肉的做法有哪些，怎么做好吃，以下是它的詳細(xì)做法介紹，一起來(lái)看看是如何做的吧。

南乳粉蒸肉
南乳粉蒸肉

　　原料：豬五花肉500克、紅蒸菜粉一包135克、南乳(玫瑰腐乳汁)30克、料酒15克

　　鹽1小勺、雞精半小勺、胡椒粉適量、小蔥少許

　　做法：

　　1.五花肉切成0.6cm左右的厚片;

　　2.置于大碗中，加入蒸菜粉、料酒、南乳汁、鹽、雞精、胡椒粉和少量水拌勻，用手抓揉5分鐘使其入味;

　　3.將拌好的肉一片片整齊的在蒸籠中碼好，放入蒸鍋;

　　4.蓋上鍋蓋，上汽后蒸45-50分鐘即可

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