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海米油菜的做法介紹

深圳查查吧 作者：徐冽 2013-05-13 15:17

　　海米油菜怎么做好吃呢?以下是關(guān)于它的詳細(xì)做法，一起來看看吧。

　　海米油菜

　　材料

　　油菜 300克　蝦仁 100克

　　蔥花 少許　姜末 少許

　　色拉油 30克　精鹽 3克

　　醬油 50克　五香粉 2克　味精 2克

　　做法

　　1、將油菜清洗干凈備用

　　2、將泡發(fā)好的蝦仁清洗干凈，擠干水分裝盤備用

　　3、熱鍋放油，爆香蔥姜末

　　4、 倒入蝦仁，油菜翻炒，加入精鹽，醬油，五香粉

　　5、稍炒片刻，最后加入味精調(diào)味

　　6、出鍋，裝盤即可

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