山楂的做法有哪些，以下就來為大家介紹下山楂的三種做法。

　　山楂雙耳湯

　　原料：銀耳10克、黑木耳10克，山楂20克，冰糖30克。

　　做法：

　　1、首先把事先泡好的黑木耳和銀耳洗去渣滓，擇凈。

　　2、然后把黑木耳、銀耳、山楂放進(jìn)砂鍋里。

　　3、再在砂鍋中加入500克清水，接下來用中火煮約20分鐘。

　　4、20分鐘之后，加入冰糖，然后攪拌均勻，當(dāng)冰糖完全化開，這道色澤誘人，還能降壓的藥膳——山楂雙耳湯就可以出鍋了。

　　山楂粥

　　原料：山楂30～40克粳米100克砂糖10克。

　　做法：

　　先將山楂入砂鍋煎取濃汁，去渣，然后加入粳米、砂糖煮粥。

　　山楂湯

　　原料：山楂500克，白糖200克，可依自己口味酌量增加。

　　做法：

　　1、以水清洗山楂，去蒂、籽用水煮，煮之8成熟將水倒出重新加水，并加糖。

　　2、將山楂煮開花后即可食用。