干貝即扇貝的干制品，其味道、色澤、形態(tài)與海參、鮑魚(yú)不相上下,那么它的做法是怎樣的呢?現(xiàn)在就來(lái)看看怎么做干貝蘿卜球。
材料
干貝5公克，白蘿卜200公克，紅蘿卜100公克，蔥段少許，姜片2片，高湯200㏄，太白粉水適量，鹽1小匙，雞粉1/2小匙，香油1小匙，酒1大匙
做法
1.取一鍋，加水蓋滿干貝，與姜片、蔥放入蒸籠蒸約30~40分鐘，干貝取出撕成絲備用。
2.白蘿卜、紅蘿卜用挖球器挖圓形球備用。
3.鍋中加入高湯、干貝絲、白蘿卜球、紅蘿卜球、酒用小火煮約12分鐘，加入其余調(diào)味料，用太白粉水芶薄芡即可。
2021-07-20
2021-07-20
2021-07-20
2021-07-20
深圳坪山區(qū)特色小吃點(diǎn)盤(pán)點(diǎn) 這5家吃完就成回頭客
2021-07-19
2021-07-19
2021-07-19
深圳龍華區(qū)哪家燒臘最好吃 這5家老字號(hào)值得打卡
2021-07-18
深圳地鐵長(zhǎng)龍站周邊有哪些人氣美食店 這5家值得
2021-07-18
深圳地鐵鯉魚(yú)門(mén)站有哪些好吃的美食 這5家味道最
2021-07-18
2021-07-16
2021-07-16
2021-07-15
深圳哪里能吃到正宗熱面皮 這5家店吃過(guò)的都說(shuō)味
2021-07-15
萬(wàn)象城吃貨私藏的3家高顏值西餐廳推薦 你都吃過(guò)
2021-07-14
該文觀點(diǎn)僅代表作者本人，查查吧平臺(tái)系信息發(fā)布平臺(tái)，僅提供信息存儲(chǔ)空間服務(wù)，不承擔(dān)相關(guān)法律責(zé)任。圖片涉及侵權(quán)行為，請(qǐng)發(fā)送郵件至85868317@qq.com舉報(bào)，一經(jīng)查實(shí)，本站將立刻刪除。
