知道蛋黃焗南瓜是怎么做的嗎?想了解的朋友們別錯過以下關(guān)于咸蛋黃焗南瓜的做法步驟，很容易學哦。
材料
面南瓜一個，咸鴨蛋5,6個。
做法
1。南瓜微波爐微7-10 分鐘，微熟。去籽，切成條。
2。 熟的鴨蛋黃捻碎。
3。鍋里倒少許油，把以捻碎的蛋黃放進去，拿鏟背順時針推攪。注意油溫不要過熱。
4。蛋黃炒到冒泡泡就行了，
5。把熟南瓜條倒進去翻炒，使蛋黃均勻的附著在南瓜上。若是光蛋黃不夠咸，在加點切碎的咸蛋 白。
6。然后就可以裝盤出鍋了。
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