雞腿菇的做法有哪些，怎樣做美味的雞腿菇炒西蘭花，今天做的雞腿菇炒西蘭花材料很百搭，蘑菇和西蘭花的營(yíng)養(yǎng)都很豐富。
材料
雞腿菇100克，西蘭花250克，肉50克，蒜2瓣，紅椒2只
做法
1.西蘭花掰成小朵，雞腿蘑洗凈，兩樣?xùn)|西分別到開(kāi)水里燙一下!
2.過(guò)涼水后雞腿蘑切段，準(zhǔn)備少許肉片，蔥絲，蒜末
3.油鍋燒熱，放入蔥姜偏香，投入肉片煸炒，
4.待帶肉片變白后加入蘑菇和西蘭花煸炒幾下，加入少許鹽，最后加蒜末推勻出鍋裝盤(pán)。
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