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春韭炒雞蛋的做法 春韭炒雞蛋怎么做才好吃

深圳查查吧 作者：wangyi 2012-09-22 16:24

　　春韭炒雞蛋

春韭炒雞蛋的做法 春韭炒雞蛋怎么做才好吃
春韭炒雞蛋的做法 春韭炒雞蛋怎么做才好吃

　　原料：韭菜、雞蛋、西葫蘆。

　　做法

　　1、韭菜洗凈切段，西葫蘆洗凈切片，雞蛋打散;

　　2、鍋里放油，燒至7成熱，慢慢倒入蛋液，小火煎待蛋液下層凝固時(shí)，用筷子攪散，盛出備用;

　　3、鍋里放油，放入西葫蘆翻炒;

　　4、倒入雞蛋，放入韭菜，加適量鹽，翻炒均勻，即可出鍋。

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