3至6歲兒童營(yíng)養(yǎng)食譜 學(xué)生營(yíng)養(yǎng)早餐食譜

除做好以上搭配外，每期應(yīng)吃1次—2次豬肝、魚類或禽類，每星期吃2次—3次海帶、紫菜、黑木耳等菌藻類食物，另外含鈣、鐵豐富的芝麻醬應(yīng)該經(jīng)常食用。
   
使孩子聰明的營(yíng)養(yǎng)食物有：
    1，多吃魚，蛋黃，蝦皮，紫菜，海帶，瘦肉
    ２，每周吃一次動(dòng)物內(nèi)臟如豬肝、動(dòng)物腦
    3，每天吃富含維生素C的水果如橘子、蘋果
    4，每天吃豆類或豆制品
    5，每周吃蘑菇1—2次
    6，多吃香蕉、紅蘿卜、菠菜
    7r>，多吃牛奶，最好是含?；撬岬膬和瘜Ｓ门浞侥?，而不是麥乳精類。如雅培學(xué)兒喜康力，含有牛磺酸和抗氧化系統(tǒng)兩杰出成分，可補(bǔ)充孩子均衡的營(yíng)養(yǎng)，不失為一種讓孩子頭腦和身體全面發(fā)展的營(yíng)養(yǎng)攝入方法。
    如果孩子挑食偏食，那是最要不得的。糾正的方法：1，飲食教育 2，父母以身作則 3，鼓勵(lì)的態(tài)度讓孩子嘗試新食物 4，新的食物混入愛(ài)吃的食物 5，補(bǔ)充均衡營(yíng)養(yǎng)素如雅培小安素來(lái)打破營(yíng)養(yǎng)不良-偏食的惡性循環(huán)。
    現(xiàn)在的孩子比以前更早面臨學(xué)習(xí)的壓力和更高的期望。因此7歲前這時(shí)期，身體的營(yíng)養(yǎng)支持將決定孩子一生的頭腦聰明，體力狀況，否則孩子將錯(cuò)過(guò)一生中非常關(guān)鍵的腦力和體力成長(zhǎng)時(shí)期。
        
三、學(xué)生營(yíng)養(yǎng)早餐食譜——小兒合理的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)
    孩子的身體正處于快速成長(zhǎng)時(shí)期，每個(gè)器官在發(fā)育時(shí)都需要大量 的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。如果營(yíng)養(yǎng)的結(jié)構(gòu)不合理，那么一些器官就有可能發(fā)育不 完全，使孩子的身體出現(xiàn)疲倦、無(wú)力、抵抗力下降等癥狀，從而增加發(fā)病率。
　　合理營(yíng)養(yǎng)是保證孩子不再發(fā)胖的前提，對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求要從兩個(gè)角 度來(lái)考慮，一是食物的量，即確定

每天吃的食量大小。二是食物的 質(zhì)，在保證營(yíng)養(yǎng)豐富的前提下，力求食物品種多樣。
　　那么，究竟應(yīng)該怎樣組合食物的質(zhì)和量呢？德國(guó)的營(yíng)養(yǎng)協(xié)會(huì)把各 種食物的質(zhì)和量進(jìn)行了歸納。
　　1、 谷物、谷物制品、土豆等富含碳水化合物、纖維素、維生 素B、蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)。相關(guān)食品有：面包、面條、大米、土豆?？梢赃m量食用。
　　2、 蔬菜和干鮮果品等富含維生素、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、纖維素 和碳水化合物?？梢暂^大量食用。
　　3、 水果里含有維生素、礦物質(zhì)、纖維素和碳水化合物?？梢?較大量食用。
　　4、 飲料應(yīng)盡可能以飲用水為主，或選擇不含糖的果茶、果 汁、汽水。每天0.7-1.5升。
　　5、 牛奶及奶制品富含蛋白質(zhì)、鈣、維生素B。特別是酸奶、凝 乳、脫脂乳、低脂奶酪等。可以較大量食用。
　　6、 魚、肉、蛋等含有蛋白質(zhì)、碘、維生素D和鐵。最好選瘦 肉、瘦肉腸?？梢赃m量食用。

　　7、 油脂和食用油等可以提供能量。但食量要少。