眾所周知喝湯的好處多多，很多媽媽都想給寶寶煲湯喝，但是不知道一歲半的寶寶喝什么湯會比較好，下面要給大家分享的內(nèi)容是：“1歲半寶寶喝什么湯好 這5款美味的湯是不錯的選擇”，一起來看下吧!

　　首先來看下1歲半寶寶喝什么湯好

　　1歲寶寶喝什么湯好之菜湯

　　材料 ：白菜、洋蔥、胡蘿卜各10g，小南瓜5g，水1杯半，海帶1張(3×3cm)。

　　1、將海帶入水煮至漂浮，待湯水著色后撈出海帶。

　　2、將白菜、洋蔥、胡蘿卜、小南瓜切成5mm大小的塊狀。

　　3、將準(zhǔn)備好的蔬菜放入海帶湯，再煮片刻即可。

　　1歲寶寶喝什么湯好之紫菜蛋花湯

　　材料 ：紫菜若干，雞蛋20g(2/3個)，白菜15g，水1/2杯，小蔥、香油、醬油若干。

　　1、將烤過的紫菜剪成細(xì)條。將白菜切成1cm的細(xì)條。小蔥切絲。

　　2、雞蛋打入碗中，加入1勺水，打散。

　　3、將水煮開，依次加入白菜、紫菜、醬油、打好的雞蛋。

　　4、最后加入蔥絲、香油，出鍋。

　　1歲寶寶喝什么湯好之蘑菇湯

　　材料 ：香菇10g，金針菇、胡蘿卜各7g，白菜15g，海帶肉湯1杯半。

　　1、將香菇切成小塊。將金針菇去尾，切成兩段。

　　2、將胡蘿卜去皮，切成薄片;將白菜切成1cm大小。

1歲半寶寶喝什么湯好 這5款美味湯是不錯的選擇（圖片來源：攝圖網(wǎng)）

　　3、將切好的白菜、胡蘿卜加入肉湯煮熟，然后加入蘑菇煮熟，最后加入少許醬油調(diào)味。

　　1歲寶寶喝什么湯好之豆腐大醬湯

　　材料 ：豆腐20g，蘑菇、小南瓜各10g，海帶肉湯1杯半，小蔥、大醬若干。

　　1、將豆腐在水中洗凈，用紗布去除水分，切成1cm大小。

　　2、將小南瓜去皮，切成5mm大小。將蘑菇焯水后切成1cm大小。小蔥切絲。

　　3、在肉湯中加入大醬，稍煮片刻，依次加入切好的豆腐、小南瓜、蘑菇、蔥絲，再煮片刻即可。

　　1歲寶寶喝什么湯好之豆粉白菜湯

　　材料 ：白菜40g，青椒3g，豆粉、大醬各7g，水1杯半，碎大蒜、食鹽少許。

　　1、將白菜稍稍焯水。切成1cm大小，將青椒切成5mm大小。

　　2 、在水中加入大醬熬煮。

　　3、在白菜葉中加入豆粉，攪拌均勻。

　　4、在煮好的湯中加入白菜、拍碎的大蒜，煮熟后加入青椒，再加少許食鹽調(diào)味。

　　接著一起來了解下給寶寶喝湯的誤區(qū)

　　只給孩子喝湯不吃肉

　　很多父母都以為營養(yǎng)在湯里，于是只給寶寶喝湯，不給寶寶吃煲湯的食材。要知道營養(yǎng)永遠(yuǎn)不可能只在湯里，食材才是營養(yǎng)的重頭戲，湯里溶解的只是一小部分營養(yǎng)。因此，在給寶寶喝湯的同時也要給寶寶吃點(diǎn)湯渣。

　　2給孩子喝過濃的湯

　　有些家長覺得湯越濃就營養(yǎng)越好，老火靚湯孩子喝了更補(bǔ)。事實上，湯熬的時間越久，里面的有害物質(zhì)也就越多，孩子喝了也更不利于健康。所以，湯以清淡不濃，味道鮮美為宜，并不是越濃越好。

　　3給孩子喝過燙的湯

　　燙剛剛煲好的時候的確是很香，父母便以為越是熱孩子喝了就越好，給孩子馬上喝滾燙的湯。喝滾燙的湯容易造成孩子的口腔受損，孩子的口腔嬌嫩不比大人，稍燙一點(diǎn)都有可能導(dǎo)致孩子口腔受損，更何況是帶有油膩的湯品，溫度更高，一不小心孩子就會給燙到。

　　4給孩子喝湯泡飯

　　有些家長錯誤地認(rèn)為湯泡著飯，孩子更好下咽，營養(yǎng)又健康，殊不知湯泡飯是很不健康的一種吃法。人體的胃部在進(jìn)食時攝入過多的液體會導(dǎo)致消化不良。長時間讓孩子喝湯泡飯容易導(dǎo)致孩子患上積食，便秘，消化不良等疾病，不利于孩子的健康成長。

　　最后來看下寶媽煲湯有什么需要注意的

　　給湯去油

　　給小朋友喝的湯汁自然不宜太過油膩，當(dāng)媽媽用雞、鴨、排骨等肉類煲湯時，可別忘了給湯水去油。小編建議，煲湯前先將肉在開水中氽一下，不僅可以除去血水，還去除一部分脂肪，避免過于肥膩。

　　給魚湯去腥

　　魚湯是很好的一款湯，多喝魚湯能讓小朋友更聰明哦。不過有些小朋友由于害怕魚腥味，所以不喜歡喝魚湯，讓媽媽也無可奈何。小編建議，媽媽煮魚湯可以先用油把魚兩面煎一下，魚皮定結(jié)，就不易碎爛了，而且還不會有腥味。

　　別放過多調(diào)料

　　媽媽要記住，幼兒期的寶寶不適宜給他們提供口味太重的湯和飯菜，所以調(diào)味料種類和量的選擇要慎重。如果現(xiàn)在的湯水太咸，不僅容易造成孩子身體不適，日后他們也容易養(yǎng)成重鹽的飲食習(xí)慣，長大后不容易糾正，而重鹽飲食習(xí)慣容易引起高血壓等疾病。

　　另一方面，煲湯時過多地放入蔥、姜、料酒等調(diào)料，也會影響湯汁本身的原汁原味，反而不美味了。

　　煲湯時間不宜過久

　　有一種湯叫做“老火湯”，拼的就是時間，煲湯的媽咪認(rèn)為時間越長，越能煲出味道和營養(yǎng)。不過真相是：湯中的營養(yǎng)物質(zhì)主要是氨基酸類，加熱時間過長，會產(chǎn)生新的物質(zhì)，營養(yǎng)反而被破壞。一般來說，魚湯煮1小時左右，雞湯、排骨湯煮3小時左右就夠了，所以并非煲的時間越久越好。

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