電影《法式火鍋》劇情介紹

 　　《法式火鍋》是陳英雄執(zhí)導(dǎo)、編劇，朱麗葉·比諾什、伯努瓦·馬吉梅等主演的電影，根據(jù)小說改編!一起來了解下吧!

　　電影《法式火鍋》劇情介紹

　　該片改編自1924年Marcel Rouff 的同名小說，講述號稱烹飪藝術(shù)的拿破侖的美食家多丹與女廚師歐仁妮之間的愛情故事。

　　歐仁妮是一名杰出的廚師，已經(jīng)為著名美食家多丹工作了20年。隨著時間的推移，通過烹飪的實踐和對于對方的欣賞，他們之間催生出了一段愛情。他們的愛情也催生了一道又一道令世界上最偉大的人物驚嘆的美味和精致的菜肴。然而，渴望自由的歐仁妮始終不愿與多丹結(jié)婚。于是，多丹決定做一件他從未做過的事：專為歐仁妮而烹飪。

　　這部近兩個半小時的影片由現(xiàn)實生活中的前情侶伯努瓦·馬吉梅爾和朱麗葉·比諾什主演，他們演繹起在廚房里的角色人物，就像刀子切在了融化的新鮮黃油上一樣，輕松自如。這部影片當(dāng)然傾向于老年觀眾，因為它關(guān)注的是雄心勃勃的高級烹飪創(chuàng)作，以及兩個靈魂伴侶在職業(yè)和私人生活上共同成熟的故事。影片節(jié)奏緩慢而巧妙，充滿了關(guān)于葡萄酒搭配，完美的勃艮第醬汁和奧古斯特·?？品埔拿朗尺z產(chǎn)的高雅談話，非常值得一看——部分原因是食物本身。

　　《法式火鍋》的故事幾乎全部發(fā)生在一座1885年的風(fēng)景如畫的鄉(xiāng)間城堡，鏡頭偶爾會來到餐廳、臥室，以及周邊的菜園子。這部影片由陳英雄導(dǎo)演親自操刀，改編自馬塞爾·魯夫1924年的小說。

　　出生于越南的陳英雄大部分時候都住在法國，他1993年的突破之作《青木瓜之味》就是在巴黎的攝影棚內(nèi)拍攝的，所以他對美食的品味非常適合處理這部小說。這是一部風(fēng)格和內(nèi)容一樣重要的電影，可以說是風(fēng)格即內(nèi)容，雖然陳英雄和攝影師喬納森·里克博格沉溺于無數(shù)精美的畫面之中，但他們這樣做是有原因的。

　　建議觀眾不要空著肚子觀影。影片開篇便是漫長的幾乎沒有對白的段落，這個段落主要講述了頂級廚師多丁(馬吉梅爾飾)的得力助手歐仁妮(比諾什飾)烹飪了一頓令人瞠目結(jié)舌的大餐，絕對會讓你垂涎三尺。(不過要事先警告素食者：這部電影可能不適合你。)影片中的美食經(jīng)理皮埃爾·加涅爾和烹飪顧問米歇爾·納夫精心設(shè)計了這些美食，他們是兩位米其林三星廚師，在一起工作了幾十年，為這些菜肴增添了很多真實感。

　　在城堡的精英風(fēng)格私人餐廳里，多丁招待了他的一群恩人(分別由埃馬努埃爾·薩蘭熱塞、帕特里克·德阿薩姆曹、弗萊姆·菲斯巴赫和揚(yáng)·哈梅內(nèi)克飾演)，他們都是男性，而歐仁妮和她值得信賴的助手維奧萊特(蓋拉蒂亞·貝魯吉飾)仍然無法上廳堂，只能待在廚房里。

　　多丁傾心于歐仁妮，就像他被烹飪成一道道傳奇菜肴的小牛肉和新鮮的魚一樣，他知道自己的名聲與財富的背后，離不開歐仁妮。多丁非常想娶歐仁妮，但歐仁妮對此不太確定，她很樂意在一段平等的關(guān)系中保持自己的獨(dú)立性。

　　這部電影的情節(jié)相當(dāng)簡單直白，主要圍繞歐仁妮最終是否會答應(yīng)多丁的求婚，當(dāng)我們得知她可能也病得很重時，懸念逐漸建立起來。(《法式火鍋》的英文片名「the Pot-au-Feu」來源于其中的一個細(xì)小的情節(jié)，講述的是這對戀人為愛沙尼亞王儲準(zhǔn)備的一頓美食。)在他的生活中，無論是在火爐旁還是在緊閉的門后，他嘗到了所有的快樂，享樂主義者多丁最終可能會不幸地被剝奪了他真正渴望的東西。

　　馬吉梅爾和比諾什在一起很長一段時間了，他們優(yōu)雅而毫不費(fèi)力地演活了他們的角色，看起來好像他們一直在廚房里一起工作，烹飪了一場風(fēng)暴。在最近的《巴黎記憶》和《島嶼上的煎熬》等影片中，馬吉梅爾的演技達(dá)到了新的高度，他把積累的包袱和增加的腰圍帶到了銀幕上，就像職業(yè)生涯中期的法國白蘭度。

　　在這部影片里，他就像一個天生的奢華主義者，對他來說，品味和工藝比什么都重要，他對待生雞胸肉就像對待珍貴的寶石一樣。比諾什站在他旁邊，扮演一名廚師，與多丁不同，她不需要用復(fù)雜的術(shù)語來描述自己的工作。她就那么靜靜地做菜，而且做得比任何有一天可能取代她的廚師都要好。

　　到目前為止，這部電影最感人的一幕是多丁為歐仁妮準(zhǔn)備一頓飯，這很可能是她最后的一頓飯。他就像一個藝術(shù)家在他最偉大的畫布上勞作一樣——《法式火鍋》的畫面參考似乎來自18世紀(jì)和19世紀(jì)的法國，尤其是古斯塔夫·庫爾貝和靜物大師讓·西姆薩丹——然后全心全意地侍奉她。“我可以看著你吃嗎?”多丁膽怯地問，這可能是一段時間以來最性感、最浪漫的電影臺詞之一，無論是法語還是其他語言。

　　當(dāng)然，這部影片是有點(diǎn)兒俗氣，但它很像陳年的孔泰奶酪或者羅克福爾干酪，里面蘊(yùn)含了一切的技巧和風(fēng)味。陳英雄最近的電影，包括家庭史詩《愛是永恒》和喬什·哈奈特主演的驚悚片《伴雨行》，都是失敗的，所以很高興看到他為自己的極端唯美主義找到了合適的出口，那就是以之前鮮有人為之的方式拍攝美食。

　　該片在2023年戛納電影節(jié)首映獲得最佳導(dǎo)演獎，也已確定代表法國競爭下一屆奧斯卡獎最佳國際影片。影片將于2024年2月9日洛杉磯/紐約選定影院上映，2月14日擴(kuò)映。

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