雞蛋殼是雉科動(dòng)物雞所產(chǎn)卵的外殼,形成過程:成熟的卵泡進(jìn)入輸卵管,輸卵管分泌的蛋白將卵黃包住,然后逐漸下行,形成內(nèi)外殼膜,最后到達(dá)子宮部,子宮部是蛋殼形成的地方。那么雞蛋殼有哪些營養(yǎng)與功效呢?下面一起來了解下吧!
| 雞蛋殼有一定的營養(yǎng)功效
雞蛋殼是雉科動(dòng)物雞所產(chǎn)卵的外殼,形成過程:成熟的卵泡進(jìn)入輸卵管,輸卵管分泌的蛋白將卵黃包住,然后逐漸下行,形成內(nèi)外殼膜,最后到達(dá)子宮部,子宮部是蛋殼形成的地方。蛋殼的基本成分是CaCO3,含量大約為83~85%,蛋白質(zhì)15~17%,并含有微量元素(鋅、銅、錳、鐵、硒等)。子宮部利用自身代謝產(chǎn)生的CO2在碳酸酐酶作用下與水結(jié)合成H2CO3,H2CO3離解而產(chǎn)生CO32-,CO32-再與血液中的Ca結(jié)合成CaCO3,CaCO3均勻的沉積于蛋殼膜上,形成堅(jiān)硬的蛋殼。
作用功效:
1,制小工藝品。完整的空蛋殼,涂上油彩可成為工藝美術(shù)品。
2,使皮膚細(xì)膩滑潤。把蛋殼內(nèi)一層蛋清收集起來,加一小匙奶粉和蜂蜜,拌成糊狀,晚上洗臉后,把調(diào)好的蛋糊涂抹在瞼上,過30分鐘后洗去,常用此法會(huì)使臉部肌肉細(xì)膩滑潤。
3,治小兒軟骨病。雞蛋殼含有90%以上的碳酸鈣和少許碳酸鈉、磷酸氫等物質(zhì),碾成末內(nèi)服,可治小兒軟骨病。
4,治胃痛。將雞蛋殼洗凈打碎,放入鐵鍋內(nèi)用文火炒黃(不能炒焦),然后碾成粉,越細(xì)越好,每天服一個(gè)雞蛋殼的量,分2次~3次在飯前或飯后用汗水送服,對(duì)十二指腸潰瘍和胃痛、胃酸過多的患者,有止痛、制酸的效果。
5,消炎止痛。用雞蛋殼碾成末外敷,有治療創(chuàng)傷和消炎的功效。
6,治燙傷。在雞蛋殼的里面,有一層薄薄的蛋膜。當(dāng)身體的某一部位被燙傷后,可輕輕磕打一只雞蛋,揭下蛋膜,敷在傷口上,經(jīng)過10天左右,傷口就會(huì)愈合了。它的另一個(gè)優(yōu)點(diǎn)是敷上后能止痛。
7,雞蛋殼的碎片可以清洗杯子。
8,治腹瀉。用雞蛋殼30克,陳皮、雞內(nèi)金各9克,放鍋中炒黃后碾成粉末,每次取6克用溫開水送服,每天3次,連服兩天
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