作者: 武巫 2018-08-23 21:16 [查查吧]:uabf.cn
黃瓜是蔬菜也是水果,可以直接吃,也可以炒菜吃,受到很多人的喜歡。下面要給大家分享的內(nèi)容是:“黃瓜怎么做給寶寶吃好 這些吃法超不錯(cuò)”,一起來(lái)看下吧!
黃瓜粥
材料:黃瓜150g、米200g
做法:
1、黃瓜洗凈去皮切片。
2、大米洗凈放入鍋中加1300ml水,煮熟。
3、煮熟后攪拌后關(guān)火,在粥里加入黃瓜片在燜煮3-5分鐘即可。
黑木耳黃瓜蘋果汁
材料:黑木耳、蘋果1顆、檸檬汁20ml、小黃瓜1根
做法:
1、事先準(zhǔn)備食材,將蘋果去皮后,與小黃瓜分切成塊狀,放入至果汁機(jī)中。
2、隨后將黑木耳與檸檬汁,也倒入至果汁機(jī)中。
3、最后用果汁機(jī)將所有食材充分?jǐn)嚢杈鶆颍纯伞?/p>
黃瓜泥
原料:黃瓜30g
做法:
1、黃瓜洗凈,去皮切條用研磨機(jī)打成泥。
2、將菜泥放入小碗中,碗口蒙上保鮮膜,入沸水鍋中蒸10分鐘即可。
黃瓜白肉卷
材料:黃瓜1根、五花肉片300g、蒜2瓣、姜20g、干紅尖椒3個(gè)、香醋20ml、香油10ml、糖10g、鹽5g、柑橘醬1湯匙、油適量
做法:
1、蒜切末,姜去皮切末,加白開(kāi)水泡制,干紅尖椒剪成段。
2、熱油鍋下干椒爆香,加入柑橘醬,翻炒均勻后,倒入姜蒜水中,加入糖、醋、香油,拌勻。
3、黃瓜洗凈,刨成片,用鹽腌軟備用。
4、取一鍋水,燒開(kāi)后,放入豬肉片汆熟。將汆熟的豬肉片放冰箱冷藏10分鐘后取出。
5、將黃瓜片攤于砧板上,黃瓜片上面鋪一片豬肉,卷成卷,裝盤,澆上醬汁即成。
黃瓜炒蛋
材料:雞蛋、黃瓜、胡蘿卜
做法:
1、胡蘿卜削皮切薄片;黃瓜用鹽擦洗干凈外表后切成薄片;熱油鍋,放進(jìn)胡蘿卜片煸炒至軟身。
2、雞蛋先磕進(jìn)大碗,加入2滴酒和一點(diǎn)鹽攪拌均勻,把胡蘿卜片撥到鍋邊,倒進(jìn)雞蛋液。
3、雞蛋剛凝固就可以加入黃瓜片,翻炒幾下,放鹽調(diào)味即可。
黃瓜雞蛋水餃
食材:黃瓜3根、雞蛋4個(gè)、餃子皮
制作:
1、黃瓜洗凈去頭尾,擦細(xì)絲。
2、靜置10分鐘后,將黃瓜水分攥干,備用。
3、雞蛋打散,鍋中熱油,倒入蛋液炒至凝固,用筷子打散,關(guān)火晾涼。
4、炒好的雞蛋放入黃瓜絲中,放入少量麻油等調(diào)味品拌勻。
5、餡料包入餃子皮中,水燒開(kāi)下餃子,煮至浮起即可。
黃瓜雞蛋羹
準(zhǔn)備食材:雞蛋、嫩黃瓜,鹽、涼開(kāi)水、香油。
1、新鮮雞蛋一個(gè),嫩黃瓜取中間一塊。
2、將雞蛋用筷子充分打散,加入涼開(kāi)水、鹽再次用筷子充分打勻,黃瓜切成很細(xì)的絲倒入蛋液中拌勻。
3、碗里擦上2滴香油,倒入拌好的蛋液黃瓜。用盤子將蛋液蓋好,蓋上鍋蓋,大火燒開(kāi)轉(zhuǎn)小一般蒸至10至15分種即可。
以上就是關(guān)于:“黃瓜怎么做給寶寶吃好 這些吃法超不錯(cuò)”的分享,希望對(duì)你有幫助。
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