作者: 唐世 2017-08-03 15:50 [查查吧]:uabf.cn
產(chǎn)后很多女性身體都會很虛弱,這時就很有必要吃點有營養(yǎng)的東西來補(bǔ)氣血了。下面要給大家分享的內(nèi)容是:“產(chǎn)后吃哪些食物補(bǔ)氣血 這些食物都是不錯的選擇”,一起來看下吧!
首先來看下產(chǎn)后吃哪些食物補(bǔ)氣血:
清燉羊肉
材料:羊肋條肉1000克。
調(diào)料:蔥,姜,蒜,青蒜段,料酒,鹽,味精,高湯各適量。
做法:1、羊肉洗凈,切成方塊。
2、鍋燒熱,放油,待燒至五六成熟時,先下蔥花,姜絲熗鍋。
3、再將羊肉塊放在鍋里煸炒,炒到羊肉塊變色時,放上料酒,加高湯,燒開,用小火燉約2小時,肉已酥爛,湯已收了多半時,放蔥段,姜塊,蒜塊等,加鹽,味精,青蒜段即可。
提示:產(chǎn)后產(chǎn)婦多吃些羊肉,瘦豬肉等動物性食品可以快速恢復(fù)體力。
八寶雞湯
材料:黨參10克,白術(shù)10克,茯苓10克,炙甘草10克,熟地黃10克,白芍10克,當(dāng)歸15克,川芎7.5克,肥母雞1只,豬肉500克,雜骨500克。
調(diào)料:蔥花,姜絲各少許。
做法:1、將母雞去毛洗凈,豬肉切碎,雜骨打碎,余藥洗凈用干凈的紗布包裹浸濕。
2、將雞,豬肉,雜骨,藥包放在鍋中,加水適量,用火燒開,加入姜,蔥,燒至雞肉爛熟,去藥包即可。
提示:補(bǔ)氣養(yǎng)血,適用于血虛氣弱之產(chǎn)后腹痛。
紅棗布丁
材料:鮮牛奶250克,紅棗100克,瓊脂少許。
調(diào)料:白糖,蜂蜜各適量。
做法:1、將紅棗洗凈放在鍋中煮爛,撈出去掉皮,湯汁留用。
2、將瓊脂用涼水泡軟,放入鍋內(nèi),加適量清水后,上火微煮成瓊脂液稍涼待用。
3、將白糖,蜂蜜,瓊脂液放在紅棗汁中小火煮開,邊煮邊不停的攪拌。
4、加入鮮牛奶和棗肉煮開,邊煮邊不停攪拌。
5、倒入洗凈擦開,涂抹過一層薄油的布丁模中,冷卻后放入冰箱凝固即可。
提示:選用形狀各異的小容器,能使制作出來的造型獨(dú)特,紅棗營養(yǎng)豐富,是產(chǎn)婦補(bǔ)血及促進(jìn)乳汁分泌的必備之品。
香菇
香菇是“四大山珍”之一,有“植物皇后”、“素中之葷”的美稱。對于氣血虧虛、經(jīng)常乏力的人有調(diào)理作用?!侗静菥V目》認(rèn)為:“蘑菇可以益胃腸,化痰理氣。”
鯽魚
鯽魚是人們常吃的淡水魚之一,有健脾利濕、溫中開胃的功效,對脾胃虛弱、水腫、慢性支氣管炎、糖尿病有很好的滋補(bǔ)作用。鯽魚所含的蛋白質(zhì)質(zhì)優(yōu)、齊全、易于消化吸收,是肝腎疾病、心腦血管疾病患者的良好蛋白質(zhì)來源,常吃能增強(qiáng)抗病能力。
鱔魚
鱔魚具有很好的補(bǔ)氣養(yǎng)血的作用,對于肝、腎、脾等等具有很好的滋補(bǔ)作用?,F(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),鱔魚之中含有豐富的DHA以及卵磷脂,這兩種物質(zhì)經(jīng)常服用之后能夠起到調(diào)節(jié)血糖以及降脂的作用,特別是一些身體虛弱或者是大病初愈的人群非常的適合,很適合一些高血壓或者是冠心病的患者服用。、
板栗
中醫(yī)方面認(rèn)為,板栗性溫,服用之后能夠起到健脾補(bǔ)腎以及抵抗衰老的作用?,F(xiàn)代科學(xué)研究發(fā)現(xiàn),板栗之中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),例如脂肪酸、維生素以及礦物質(zhì)和膳食纖維都是身體必需的,經(jīng)常服用能夠起到很好的降低血壓以及預(yù)防患有中風(fēng)以及冠心病的可能。板栗之中含有豐富豐富的鈣質(zhì),所以經(jīng)常服用板栗能夠起到補(bǔ)鈣的作用,對于預(yù)防骨質(zhì)疏松具有非常有效的效果。除此之外,如果出現(xiàn)了腰膝酸軟以及腰椎病的情況,那么服用板栗也是能夠很好的減緩身體的不適。
山藥
山藥對于我們的身體具有很好的補(bǔ)益作用,是一種很好的補(bǔ)氣血的食物。我國的中醫(yī)名著之中具有記載,山藥具有很好的益氣補(bǔ)腎的作用,對于治療拉肚子有著很好的效果。山藥性平,在服用之后不僅能夠給我們很好的飽腹感,同時還不容易出現(xiàn)腹脹的情況,對于治療便秘效果也和好。
土豆
因為對人體有諸多益處,土豆又被稱為“地下水果”。土豆補(bǔ)益胃氣的功能突出,此外還具有益氣解毒、潤腸通便、減肥降脂、活血消腫、益氣強(qiáng)身、美容和抗衰老等功效。土豆含有豐富的鉀、鈣、鐵、鎂等人體所必需的微量元素。土豆食品風(fēng)靡世界,這和它自身豐富的營養(yǎng)價值不無關(guān)系。
蓮藕
蓮藕中含有大量的小粉、維他命和礦物質(zhì),營養(yǎng)富厚,清淡爽口,是祛淤生新的最佳菜蔬,能夠健脾益胃,潤躁養(yǎng)陰,行血化淤,清熱生乳。產(chǎn)婦多吃蓮藕,能盡早斷根腹內(nèi)積存的淤血,增進(jìn)食欲,幫助消化,促使乳汁分泌,有助于對新生兒的喂養(yǎng)。
湯
雞湯、魚湯、排骨湯含有便于人的身體吸收的氨基酸、維他命、礦物質(zhì),而且滋味兒鮮美可非常刺激胃液分泌,提高食欲,還可促進(jìn)泌乳。產(chǎn)婦出汗多再加之乳汁分泌,需水量要高于一般人,因此產(chǎn)婦要多喝湯汁??墒菍I(yè)人士提醒,在多喝湯的同時,別忘了要多吃些肉,肉比湯的營養(yǎng)要富厚患上多,那種“湯比肉更有營養(yǎng)的”說法是不科學(xué)的。
紅糖
由于紅糖所含的萄葡糖比白糖多患上多,所以飲服紅糖后會使產(chǎn)婦全身和煦。紅糖中鐵的含量高可以給產(chǎn)婦補(bǔ)血,紅糖中含多種微量元素和礦物質(zhì),能夠住進(jìn)排尿、防治產(chǎn)后尿失禁,促進(jìn)惡露排出,紅糖還有生乳、止痛的效果??墒且膊灰秤眠^多,一般飲用不能超過10天,時間過長增加血性惡露,并且在炎天會使產(chǎn)婦出汗更多而體內(nèi)少鹽。
海帶
海帶中含碘和鐵較多,碘是制造甲狀腺素的主要原料,鐵是制造血細(xì)胞的主要原料,產(chǎn)婦多吃這種菜蔬,能增加乳汁中的含量。新生兒吃了這種乳汁,有幫助于身體的生長發(fā)育,防止因此引起的呆小癥。鐵是制造紅細(xì)胞的主要原料,有預(yù)防血虛的效用。
黃芽菜
黃芽菜中含有大量氨基酸、維他命c、纖維素等,氨基酸是生長社團(tuán)細(xì)胞的主要原料,能修復(fù)活孩子時毀傷的社團(tuán),維他命c能增加血管壁的彈性和韌性,防止產(chǎn)生出血,纖維素能通腸潤便,防止產(chǎn)婦發(fā)生便秘。
接著一起來了解下女性產(chǎn)后氣血不足有什么表現(xiàn)
產(chǎn)后發(fā)熱
產(chǎn)后發(fā)熱的其中一個原因就是分娩時失血耗氣,正氣虧損,表現(xiàn)為產(chǎn)后低熱不退或夜熱早涼,眩暈,失眠,盜汗,手腳心熱,面色蒼白,舌淡,脈細(xì)數(shù)等癥狀。若是由于氣血虧虛所引起的產(chǎn)后發(fā)熱,應(yīng)服用如八珍湯等養(yǎng)血清熱、補(bǔ)氣血、調(diào)營衛(wèi)的食物。
產(chǎn)后腹痛
產(chǎn)后腹痛可由血虛或血瘀引起。若是血虛者,緣于素體虛弱,氣血不足,因產(chǎn)重虛,復(fù)因產(chǎn)后失血過多,沖任血虛,胞脈失養(yǎng)。通常表現(xiàn)為產(chǎn)后小腹隱痛或綿綿作痛,持續(xù)不解。惡露量少,色淡,質(zhì)稀。頭暈眼花,心悸怔忡,大便干結(jié),胃納欠佳。舌淡苔白,脈細(xì)弱??梢允秤贸喽辊庺~等食物來進(jìn)行補(bǔ)血理氣止痛。
產(chǎn)后身痛
主要是由于產(chǎn)后氣血虧虛,經(jīng)脈失養(yǎng)或素體腎虧,胞脈失養(yǎng),以及產(chǎn)后營衛(wèi)失調(diào),腠理不密,感受風(fēng)寒濕邪,使氣血運(yùn)行受阻所致。通常表現(xiàn)為通身關(guān)節(jié)疼痛,肢體酸楚、麻木,面色萎黃,肌膚不澤,頭暈心悸,氣短懶言。舌淡紅,脈細(xì)無力。此時可用黃芪五物湯加減進(jìn)行補(bǔ)氣養(yǎng)血,溫經(jīng)通脈。
產(chǎn)后惡露不絕
中醫(yī)學(xué)認(rèn)為惡露為血所化,產(chǎn)后氣血兩虛或瘀血停留,均可導(dǎo)致惡露不斷。若是氣血虧虛而言產(chǎn)婦體質(zhì)素弱,氣陰不足,產(chǎn)時失血耗氣,正氣愈虛或產(chǎn)后操勞過早,勞倦傷脾,氣虛下陷,不能攝血都會引起產(chǎn)后惡露不絕。主要表現(xiàn)為產(chǎn)后惡露過期不止,量多,色淡紅,質(zhì)稀,無臭味,精神倦怠,四肢無力,氣短懶言,小腹空墜,面色觥白,舌淡,苔薄白,脈緩弱??煞醚a(bǔ)中益氣湯加阿膠、艾葉、烏賊骨來益氣攝血。
缺乳
缺乳可由氣血虛弱或肝郁氣滯所引起,若是素體氣血虛弱,復(fù)因產(chǎn)時失血耗氣,氣血虧虛,或脾胃虛弱,氣血生化不足,以致氣血虛弱無以化乳,則產(chǎn)后乳汁甚少或全無。主要表現(xiàn)為產(chǎn)后乳少,甚或全無,乳汁清稀,乳房柔軟,無脹滿感,神倦食少,面色無華,舌淡,苔少,脈細(xì)弱??捎秒u、肉、骨頭、魚類等熬湯飲用促進(jìn)乳汁分泌。
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