作者: 譚姒七 2016-04-22 10:17 [查查吧]:uabf.cn
產后健康合理的飲食對產后今后身體的恢復是很有好處的。那么產婦們產后吃什么好呢?下面就為大家做個產后飲食食譜推薦:
產后的第一餐飲食應首選易消化、營養(yǎng)豐富的流質食物。如糖水煮荷包蛋、沖蛋花湯、藕粉等。等到第二天就可以吃一些軟食或普通飯菜了。
產后5-7天應以米粥、軟飯、爛面、蛋湯等為主食。不要吃過多油膩之物,如雞、豬蹄等。產后7天以后胃納正常,可以進步魚、肉、蛋、雞等。但不可過飽。在產后1個月內,宜一日多餐,每日餐次以5-6次為宜。
產后1個月,應避免水和鹽,還包括生菜、水果、果汁、牛奶等水分多而冷的食物,都在禁食之列。醬油、味精等含鹽的調味料,也不宜多用。
產后飲食食譜推薦
何首烏粥:
(功效):養(yǎng)肝補血,益氣抗老(適應癥):養(yǎng)胃氣,益氣血,助消化,孕產婦皆宜。
(配料):何首烏50——100克,梗米100克,大棗7枚冰糖25克
(制作):將大棗洗凈去核,切碎,何首烏入砂鍋,煮水煎取濃汁去渣,與米、大棗、冰糖同煮成粥
(食法):早晚隨量服用熘炒黃花豬肝:
(功效):補虛益腎,開胃健脾。
(適應癥):脾胃虛損,產婦尤宜。
(配料):豬肝500克,黃花100克,花生油25克,雞蛋清(1個)團粉20克,醬油、料酒、味精、花椒、鹽適量,豆瓣醬少許。
(制作):黃花洗凈,切一刀,豬肝片兩半,片去腰,切十字花刀,再改成寸長方條塊狀。雞蛋清加團粉調成稠湖。腰片用鹽、料酒、味精拌勻,再把蛋糊漿上,鍋燒熱油,把腰片翻抄,待要凝固時放入黃花熘炒,至外脆內熱時,撒上少許花椒、鹽即食。
紅羅卜豬肝湯:
(功效):明目補血,補鐵、能促進和改善貧血營養(yǎng)不良。
(適應癥):孕產婦皆宜,脾胃虛弱,增強食欲。
(配料):紅羅卜150,豬肝60克,油、鹽酌量。
(配制):將豬肝胡羅卜分別洗凈、切片,鐵鍋里先盛入適量清水。
上文產后飲食食譜推薦,大家也學著為家中辛苦的她做做吧。
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