喂奶期間吃什么好 哺乳期精選食譜推薦

　　喂奶期間吃什么好?

　　喂奶期間媽媽的飲食很重要，一方面媽媽的身體狀況會通過喂奶影響著寶寶，另一方面，如果媽媽不小心吃了回奶的食物，導(dǎo)致沒有奶水，也會影響到正常的母乳喂養(yǎng)。

　　下面，我們就來看看哺乳期精選食譜推薦。

　　哺乳期應(yīng)該吃什么東西

　　1、優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)

　　蛋白質(zhì)是寶寶生長發(fā)育的基礎(chǔ)。魚、禽、肉及動物內(nèi)臟、蛋、奶及豆制品等可以提供優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)。

　　2、充足的碳水化合物

　　媽媽和寶寶能量的來源。米、面、雜糧、土豆、番薯等含有豐富的碳水化合物，哺乳期間要比平日多吃些。

　　3、適量的脂肪

　　脂肪不但可以提供能量，還可以提供脂肪酸，參與寶寶的大腦發(fā)育。

　　3、必須的維生素

　　深綠色，黃紅色蔬菜及水果，可提供維生素A;適當(dāng)?shù)貢裉柨善矢巩a(chǎn)后注意事項(xiàng)補(bǔ)充維生素D;瘦肉，蛋，肝，粗糧，蘑菇產(chǎn)后多久會來月經(jīng)等可提供維生素B;新鮮水果特別是鮮棗、山楂、獼猴桃等含維生素C豐富。

　　4、足夠的礦物質(zhì)

　　瘦肉、血豆腐、肝等含鐵的食物可預(yù)防乳母貧血;牛奶、豆類、芝麻醬等含鈣食物可促進(jìn)寶寶骨骼的生長發(fā)育;海帶、紫菜等海產(chǎn)品可以提供碘。

　　哺乳期精選食譜

　　推薦食譜一：蟲草花豬蹄湯

　　食材：蟲草花60克，豬蹄500克，精鹽少許。

　　做法：

　　1、豬腳洗凈砍成塊，大紅棗、花生米用水泡透，生姜去皮切片，蔥切段。

　　2、鍋內(nèi)加水適量，燒開，放豬腳，煮凈血水，倒出。

　　3、將油倒入鍋中，放入姜片、豬腳塊，淋入紹酒爆炒片刻。

　　4、加入清湯。

　　5、加入大紅棗、花生米、蔥段，用中火煮至湯色變白，加鹽、味精、胡椒粉調(diào)味即可。

　　功效：蟲草花有潤肌護(hù)膚美容，尤其可快速消除“蝴蝶”斑作用，并且能夠調(diào)節(jié)內(nèi)分泌與免疫系統(tǒng)，抗衰老作用。

　　推薦食譜二：豆腐鯽魚湯

　　食材：鯽魚2條、豆腐1塊、色拉油適量、食鹽5克、姜4片、白胡椒少許、香菜2根。

　　做法：

　　1、鯽魚去鱗剖肚收拾干凈后徹底沖洗凈備用，沸騰的水中放入半茶匙鹽，將豆腐放入焯煮1分鐘后切小塊。