作者: khqfr 2014-03-31 16:07 [查查吧]:uabf.cn
產(chǎn)后抑郁在飲食方面要注意哪些?產(chǎn)后抑郁吃什么好?下面一起來看看相關(guān)介紹吧。
產(chǎn)后抑郁吃什么好
香蕉、瘦肉、堅(jiān)果類、綠色蔬菜、番茄、酪梨
富含鉀離子,鉀離子有穩(wěn)定血壓、情緒等作用。香蕉中含有一種稱為生物鹼的物質(zhì),可以振奮人的精神和提高信心。而且香蕉是色胺酸和維生素B6的來源,這些都可幫助大腦制造血清素。
新鮮蔬果、葡萄柚、柑橘類、木瓜、香瓜
含有豐富的維生素C。維生素C具有消除緊張、安神、靜心等作用。葡萄柚里高量的維生素C不僅可以維持紅血球的濃度,使身體有抵抗力,而且維生素C也可以抗壓。最重要的是,在制造多巴胺、腎上腺素時(shí),維生素C是重要成分之一。
雞蛋、酵母粉、深綠色蔬菜、牛奶、優(yōu)質(zhì)肉類、谷類、南瓜子、芝麻
富含B族維生素。B族維生素是維持神經(jīng)系統(tǒng)健康,及構(gòu)成腦神經(jīng)傳導(dǎo)物質(zhì)的必需物質(zhì)。能減輕情緒波動(dòng),有效地預(yù)防疲勞、食欲不振、抑郁等。
深海魚(如鮭魚)
含有豐富的魚油及Omega-3脂肪酸,海魚中的Omega-3脂肪酸與常用的抗憂郁藥如碳酸鋰有類似作用,能阻斷神經(jīng)傳導(dǎo)路徑,增加血清素的分泌量,可以部分緩解緊張的情緒,能明顯舒解抑郁癥狀,包括焦慮、睡眠問題、沮喪等。
空心菜、菠菜、豌豆、紅豆
這些食物含有豐富的鎂,鎂具有放松神經(jīng)等作用。研究人員發(fā)現(xiàn),缺乏葉酸會(huì)導(dǎo)致腦中的血清素減少,導(dǎo)致憂郁情緒,而菠菜是富含葉酸最著名的食材。
產(chǎn)后抑郁食療方
1)小炒蝦仁:準(zhǔn)備一定量的鮮蝦仁、西芹、白果仁、杏仁、百合、鹽、油、味精等。將西芹切段或片,與白果仁、杏仁、百合等一同焯水;再將蝦仁上漿,并放在油鍋里過一下;最后將取出后的蝦仁與西芹等一同炒制即成。
2) 香菇豆腐:準(zhǔn)備水發(fā)香菇75克、豆腐300克、糖10克、醬油20毫升、味精1克、胡椒粉0.5克、料酒8毫升。先將豆腐切成3.5厘米長(zhǎng)、2.5厘米寬、0.5厘米厚的長(zhǎng)方條,香菇洗凈去蒂;緊接著炒鍋上火燒熱油,逐漸下豆腐,用文火煎至一面結(jié)硬殼呈金黃色;最后烹入料酒,下入香菇,放入一切調(diào)味品后加水,用旺火收汁、勾芡,翻動(dòng)后出鍋。
3)桃仁雞丁:準(zhǔn)備雞肉100克、核桃仁25克、黃瓜25克、蔥姜及各種調(diào)味料。先將雞肉切成丁,用調(diào)味料上漿;黃瓜切丁,蔥、姜切好備用;核桃仁去皮炸熟;炒鍋上火加油,將雞丁滑熟,撈出控油;原鍋上火留底油,煸蔥、姜至香,下主輔料與調(diào)味品,最后放桃仁,然后勾芡裝盤即成。
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