產后飲食 新媽媽必吃魚湯浸雙白

作者: 肖汐忝  2013-08-17 16:17 [查查吧]:uabf.cn

  白花椰不僅營養(yǎng)豐富、滋味鮮美,是蔬菜中含有纖維素豐富,能有效減少便秘,令皮膚保持光澤;而生姜有驅風祛濕之效,加上魚湯含豐富蛋白質及維他命,適合坐月子的媽媽們食用。下面是產后飲食介紹,來看看吧!

  用料:

  生魚250克,白花椰菜100克,黃牙白100克,紅辣椒干碎1茶匙,生姜4片,蔥2條,橄欖油2茶匙,海鹽適量。

  做法:

  1、 將所有材料洗凈。

  2、 蔥去頭尾,切段。

  3、 燒熱油鍋,爆香生姜,放入生魚,煎至金黃。

  4、 加水煮沸,轉中火再煮1個小時。

  5、 加入白椰菜及黃牙白,并煮至熟透,即可使用。

  小貼士:

  白花椰不僅營養(yǎng)豐富、滋味鮮美,是蔬菜中含有纖維素豐富,能有效減少便秘,令皮膚保持光澤;而生姜有驅風祛濕之效,加上魚湯含豐富蛋白質及維他命,適合坐月子的媽媽們食用。

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