產(chǎn)后減肥食療方法 助您的減肥成功

　　每位產(chǎn)后媽媽，都想盡快恢復苗條的身材，重新獲得自信。想要減肥，基礎(chǔ)代謝很重要。下面我們將通過飲食來教您如何增進基礎(chǔ)代謝，助您的減肥計劃一臂之力?？靵砜纯串a(chǎn)后減肥食療方法吧!

　　蔥爆雞塊

　　材料：雞腿2只胡蘿卜50克 蔥段20克 姜片、淀粉、糖、米酒各少許 醬油適量油1茶匙

　　步驟：

　　1、先將雞腿去骨切丁，加入醬油、淀粉和米酒腌漬。

　　2、胡蘿卜切片，蔥切段，熱鍋，放油爆香。

　　3、加入腌漬好的肌肉塊快炒，起鍋前用醬油、糖和香油炒勻，即可裝盤。

　　營養(yǎng)小貼士：

　　雞肉含有豐富的蛋白質(zhì)，其中的脂肪也都是不飽和脂肪酸，適合體質(zhì)虛弱的人食用，病后或者產(chǎn)后的女性更適合。蔥類食物因為其特殊的氣味主要來自有機硫化物成分，這些成分不僅可以提供這些特殊的氣味，也促進了體內(nèi)致癌物質(zhì)的排出，降低產(chǎn)后媽媽生病的幾率。

　　鮮蝦炒海帶

　　材料：海帶50克蝦仁30克 蔥、姜、蒜各少許 醬油、醋、水、鹽、糖、香油各適量 油1茶匙

　　步驟：

　　1、蒜和姜用油爆香。

　　2、加入海帶、蝦仁和醬油、醋、水、鹽、糖、香油等調(diào)味料炒熟。

　　3、起鍋后滴幾滴香油，撒上蔥花即可。

　　營養(yǎng)小貼士：

　　女性由于生理原因，容易引起缺鐵性貧血，吃海帶可有效補鐵。據(jù)專家解釋，缺碘可引起甲狀腺腫大，還會誘發(fā)甲狀腺癌、乳腺癌、卵巢癌、子宮頸癌和子宮肌瘤等，所以建議婦女要適時補充碘，多吃些海產(chǎn)品。

　　香油米線

　　材料：米線50克蛤肉50克 香油2小匙 姜、鹽少許、水適量

　　步驟：

　　1、蛤肉洗凈瀝干水分備用。

　　2、起油鍋，熱油爆香姜片，加入蛤肉快炒后，將蛤肉撈出，加入水煮開，調(diào)味。

　　3、另外燒開一鍋水，將米線煮熟撈起，再加入做法2中，然后淋上香油。

　　營養(yǎng)小貼士：

　　香油香卻濃不膩，且含有多種營養(yǎng)成分，對融化膽固醇、防止血管硬化有著很好的作用。由于香油屬于較為燥熱的食物，因此感冒、發(fā)燒或是咳嗽了，需避免食用。

　　蘑菇雞肉濃湯

　　材料：雞腿1只白蘑菇30克 鮮奶100毫升 奶油10克 鮮奶油10克 鹽、黑胡椒少許

　　步驟：

　　1、雞肉去骨切小丁、蘑菇切成薄片，和鮮奶一起放入開水中，用小火熬煮大概30分鐘或煮到蘑菇完全變軟時即可。

　　2、加奶油到湯中，并用鹽和黑胡椒調(diào)味。

　　3、起鍋前再加入鮮奶油拌勻。

　　營養(yǎng)小貼士：

　　蘑菇中含有干擾素誘導劑，能引發(fā)干擾素的產(chǎn)生，有免疫抗癌的作用。菇類的蛋白質(zhì)含有十多種氨基酸，其中還包括多種人體生理所需要的必需氨基酸，因此比蔬菜的蛋白質(zhì)更容易被人體吸收利用，而且不會帶來脂肪和膽固醇。