作者: gcmia 2013-05-17 14:16 [查查吧]:uabf.cn
六、萵筍
萵筍分葉用和莖用兩種,葉用萵筍又名"生菜",莖用萵筍則稱(chēng)"萵筍",都具有各種豐富的營(yíng)養(yǎng)素。據(jù)分析,除鐵質(zhì)外,其它所有營(yíng)養(yǎng)成分均是葉子比莖含量高,因此,食用萵筍時(shí),最好不要將葉子棄而不食。
萵筍性味苦寒,有通乳功效,產(chǎn)婦乳少時(shí)可用萵筍燒豬蹄食用。這種食法不僅減少油膩,清香可口,而且比單用豬蹄催乳效果更佳。
七、豌豆
豌豆又稱(chēng)青小豆,性味甘平,含磷十分豐富,每百克約含磷400毫克。豌豆有利小便、生津液、解瘡毒、止瀉痢、通乳之功效。青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗搗爛榨汁服用,皆可通乳。
八、豆腐
豆腐有益氣和中,生津潤(rùn)燥,清熱解毒之功效。也是一種催乳食物。以豆腐、紅糖、酒釀加水煮服,可以生乳。
哺乳期飲食禁忌:
產(chǎn)后飲食禁忌:油炸肥膩食物
不要用油炸薯片、糖及蛋糕來(lái)代替吃飯。因?yàn)檫@些食物通常含的熱量較高,缺乏營(yíng)養(yǎng)且不易消化。
產(chǎn)后飲食禁忌:辛辣刺激食物
哺乳媽媽胃口不佳時(shí),會(huì)吃一些辛辣食物來(lái)開(kāi)胃。但這樣會(huì)加重媽媽的內(nèi)熱,容易出現(xiàn)口舌生瘡、大便秘結(jié)等不適,因此,產(chǎn)后1個(gè)月內(nèi)不宜吃生蒜、辣椒、胡椒、茴香、韭菜等刺激性食物。
在整個(gè)哺乳期,媽媽也應(yīng)該盡量減少這類(lèi)食物的攝入,因?yàn)樗鼈儠?huì)通過(guò)乳汁影響寶寶,易使寶寶上火。
產(chǎn)后飲食禁忌:性質(zhì)寒涼食
豬心、鴨肉、魷魚(yú)等甘涼的肉食,會(huì)減少生乳,哺乳媽媽最好不要吃。
馬齒莧、黃瓜、冬瓜、苦瓜、菜瓜,竹筍等,性寒涼,會(huì)引起哺乳媽媽腸胃不適或回乳,寶寶月齡小的媽媽不要吃。
梨、西瓜、柑橘等水果性寒涼,產(chǎn)后體虛未出月子的媽媽不宜吃。
產(chǎn)后飲食禁忌:回奶作用食物
韭菜、麥芽水等食物有回奶的作用,最好不要吃。使寶寶過(guò)敏的食物,如橙子、洋蔥等會(huì)引起寶寶拉肚子、脹氣,另外,媽媽還要多觀(guān)察寶寶皮膚上是否出現(xiàn)紅疹,避免吃后會(huì)造成寶寶過(guò)敏的食物。
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