作者: fawyjj 2012-12-13 11:30 [查查吧]:uabf.cn
坐月子對(duì)于女性是很重的,恢復(fù)的好壞直接影響女性以后的身體健康。坐月子飲食是很有講究的,坐月子吃什么好呢?坐月子吃什么青菜好呢?
坐月子吃什么青菜好?
話說(shuō)春耕夏作秋收冬藏,秋冬季坐月子的媽媽真是太有福了,各種新鮮時(shí)令的水果蔬菜可以幫助坐月子的媽媽補(bǔ)好身體。但是,究竟那些蔬菜水果對(duì)月子?jì)寢寕冇幸婺?
坐月子吃什么青菜好:野菜
野菜是月子?jì)寢寕冄a(bǔ)身體的一個(gè)很好的選擇,正在坐月子的新媽媽可以適當(dāng)吃點(diǎn)野菜。因?yàn)橐安损B(yǎng)分豐富,與栽培蔬菜相比,蛋白質(zhì)高20%,礦物質(zhì)含量也多。以蕨菜為例,其鐵質(zhì)、胡蘿卜素、維生素C的含量分別為大白菜的13倍、1.6倍和8倍。又如馬蘭頭,含鐵量是蘋果的30倍,是橘子的10倍。
坐月子吃什么青菜好:菠菜和甘藍(lán)
菠菜和甘藍(lán)也是月子?jì)寢寕冄a(bǔ)身的蔬菜佳品,菠菜含有豐富的葉酸和鋅,甘藍(lán)則是很好的鈣源。
坐月子吃什么青菜好:蔬菜沙拉
坐月子?jì)寢寕兌己軣溃磁屡钟峙聽I(yíng)養(yǎng)不夠,這時(shí)一碗蔬菜沙拉,那就最好不過(guò)了。甘藍(lán)、洋蔥、番茄、紅黃彩椒和黃瓜,加上一點(diǎn)鹽和橄欖油拌勻,不但能促進(jìn)食欲,更可以滿足哺乳期母親一天所需的大部分維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)素,有助于產(chǎn)婦溫和補(bǔ)身,身體盡快康復(fù)。更不會(huì)囤積過(guò)多不必要的脂肪,有助于保持身材,真是一舉兩得啊!
產(chǎn)后正確的進(jìn)食順序:
產(chǎn)婦在進(jìn)食的時(shí)候,最好按照一定的順序進(jìn)行,因?yàn)橹挥羞@樣,才能更好的被人體消化吸收,更有利于產(chǎn)婦身體的恢復(fù)。
正確的進(jìn)餐順序應(yīng)為:湯→青菜→飯→肉,半小時(shí)后再進(jìn)食水果。
飯前先喝湯。飯后喝湯的最大問(wèn)題在于沖淡食物消化所需要的胃酸。
所以產(chǎn)婦吃飯時(shí)忌一邊吃飯,一邊喝湯,或以湯泡飯或吃過(guò)飯后,再來(lái)一大碗湯,這樣容易阻礙正常消化。
米飯、面食、肉食等淀粉及含蛋白質(zhì)成分的食物則需要在胃里停留1~2小時(shí),甚至更長(zhǎng)的時(shí)間。所以要在湯后面吃。
在各類食物中,水果的主要成分是果糖,無(wú)需通過(guò)胃來(lái)消化,而是直接進(jìn)入小腸就被吸收。
如果產(chǎn)婦進(jìn)食時(shí)先吃飯菜,再吃水果,消化慢的淀粉、蛋白質(zhì)就會(huì)阻塞消化快的水果,食物在胃里會(huì)攪和在一起。
如果飯后馬上吃甜食或水果,最大害處就是會(huì)中斷、阻礙體內(nèi)的消化過(guò)程。胃內(nèi)腐爛的食物會(huì)被細(xì)菌分解,產(chǎn)生氣體,形成腸胃疾病。
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