作者: 秦升 2012-12-12 16:49 [查查吧]:uabf.cn
西式婚禮對婚禮現(xiàn)場布置要求很高,下面就來講解一下西式婚禮現(xiàn)場布置要點。
01.座位
座椅與餐桌之間最好保持60厘米的距離,以方便賓客入座。一般情況下,容納相同數(shù)目的賓客,正方形或長方形餐桌會比圓形餐桌占據(jù)更多空間。在圓形餐桌就餐的賓客比在正方形或長方形餐桌就餐的賓客靠得更近,有利于增添賓客之間的親密感。
02.桌布
對于正方形或長方形餐桌來說,可以將桌布直接平鋪在餐桌上,令桌布四邊垂下形成自然褶皺,為賓客們的雙腳留出足夠的活動空間。雖然將桌布平鋪在桌面上是人們首選的方式,但錯落重疊的正方形桌布能為餐桌帶來層次感豐富的視覺效果。切記,如果選用多張桌布裝飾餐桌,在顏色搭配和桌布放置方面一定要深思熟慮,以免看上去過于繁復(fù)厚重。有裝飾圖案的桌布越來越受人們的青睞,特別是按照婚宴風(fēng)格和新人喜好定制的桌布,引領(lǐng)餐桌裝飾最新潮流。
03.蠟燭
雖然錐形的蠟燭在視覺上非常生動,但是燭淚很容易滑落。具有強(qiáng)烈裝飾效果的彩色玻璃蠟杯與鮮花搭配使用,外加亞麻質(zhì)地的桌布,能為你的餐桌增添亮色,營造完美視覺效果。帶電池的錐形、枝狀、小型蠟燭雖然亮度不如真正的燭光,價錢也比普通蠟燭昂貴,但在禁燃明火的宴會場地,只有它們能發(fā)揮作用。
04.花飾
餐桌花飾的高度不能太高,以免擋住客人們的視線妨礙交談。與正方形或長方形餐桌相比,每張圓形餐桌用一個中央花飾布置就足夠了,如果中央花飾的體積較大,那么餐桌的尺寸也需要按比例增加,以便為客人們提供足夠的用餐空間。
05.餐巾
餐巾最好由柔軟自然的纖維材料做成,大小一定要適中??梢詫⒉徒砗唵蔚卣郫B成方形,然后將菜單插入其中,放置在餐盤內(nèi)。如果第一道菜已經(jīng)事先放置在餐盤內(nèi),那么餐巾應(yīng)擺放在刀具的旁邊,并用絲帶或餐巾扣系住。
06.器皿
不要選擇圖案夸張、顏色混雜的瓷器和刀叉,它們會令食物的色澤變得黯淡無光,一般盛放在白色餐盤里的菜肴更能激發(fā)賓客們的食欲。嘗試著將瓷器與高腳杯混搭使用,令餐桌變得更富情趣。運(yùn)用裝滿彩色溶液的酒杯協(xié)調(diào)餐桌花飾與桌布的顏色,并將美酒盛入晶瑩剔透的高腳杯,營造出高貴典雅的格調(diào)。
07.卡片
婚宴布置中,最容易忽略的就是卡片.在布置餐桌的同時,對餐桌的總數(shù)一定要了如指掌,這樣才能精確地計算并準(zhǔn)備足夠的座位卡及菜單提供給每一位來賓。座位卡應(yīng)放置在每個座位正前方最醒目的地方。菜單既可以插入餐盤內(nèi)的餐巾里,也可以擺放在刀具的左上方。
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