廚房清理小妙招 廚房衛(wèi)生如何保養(yǎng)

作者: csmb  2018-07-27 10:40 [查查吧]:uabf.cn

  廚房是烹飪的重要場(chǎng)所,也是一日三餐的生產(chǎn)之地。但是由于長(zhǎng)期使用的關(guān)系,會(huì)產(chǎn)生油煙、污垢、垃圾等臟物堆積,時(shí)間久了便會(huì)影響廚房的美觀,更加影響到衛(wèi)生。那么廚房清潔小妙招有哪些呢?廚房衛(wèi)生如何保養(yǎng)?

  廚房清理小妙招:

  一、抽油煙機(jī)

  面粉中倒入溫水,調(diào)成面糊即可;用刷子將面糊刷在油煙機(jī)油網(wǎng)上;用廚房紙貼在油網(wǎng)上;大約5分鐘之后將廚房紙揭下;最后用抹布擦拭;輕松搞定,油煙機(jī)變干凈了!這一招同樣適用于洗碗,面粉可以將油脂吸附,不傷手還洗得干凈!

  二、清潔瓷磚

  噴灑一定量的清潔劑在瓷磚上,再貼上廚房紙巾.約10分鐘后將紙巾撕掉,再用濕布努力擦拭即可.瓷磚縫等較難清洗的地方,可借助舊牙刷刷洗。

  三、洗碗槽

  將廚房清潔劑倒在濕抹布上擦洗水池.若滯留的水分產(chǎn)生了礦物質(zhì)沉積,可使用低濃度醋溶液來(lái)清除,再用水完全清洗干凈.注意:盡量不要使用堅(jiān)硬的去污鋼絲擦洗水池,以免損傷池面或留下擦痕。

  四、砧板異味

  砧板使用后容易產(chǎn)生異味,家用的食醋可以有效清潔異味砧板,將兩匙醋與200毫升溫水混合,然后到在已經(jīng)鋪好紙巾的切菜板上放置15分鐘,砧板上的污垢則會(huì)容易清除,異味也會(huì)消失,還有一定的殺菌作用。

廚房清理小妙招  廚房衛(wèi)生如何保養(yǎng)

  五、微波爐清潔

  在一碗涼水中倒入幾滴洗潔精,將碗放進(jìn)微波爐內(nèi),加熱3分鐘,用紙巾擦拭微波爐內(nèi)壁,油漬很容易被擦掉。

  六、粘鍋問(wèn)題

  鍋有黏底現(xiàn)象時(shí),最好將材料倒出,另外加清水蓋過(guò)黏糊面積,放在火爐上,小煮片刻,然后熄火浸泡,隔會(huì)刷洗即可輕易去除黏物,而且不傷鍋體。

  七、冰箱

  將內(nèi)部的物品取出,可拆卸的內(nèi)部零件拆下清洗.然后用濕布擦凈內(nèi)部;箱體表面用抹布蘸上溫水擦拭即可,一些細(xì)縫內(nèi)的雜物和污漬可選用棉簽進(jìn)行處理;背部可用吸塵器將塵埃清除.最后,待擦干后,敞開(kāi)冰箱門(mén)通風(fēng)干燥一天。

  介紹了上面的清潔方法,再來(lái)告訴大家廚房的清潔保養(yǎng)工作:

  廚具柜體的保養(yǎng)原則

  基本上廚具柜體本身已有基本的防潮處理,但仍不可直接或長(zhǎng)時(shí)間對(duì)著柜體沖水,以免板材因潮濕而損壞,故柜體表面沾有水漬,也應(yīng)立即以干抹布擦干。

  平日清潔以微濕抹布擦拭即可,若遇較難擦拭的,可以中性清潔劑及菜瓜布輕刷。

  而定期的保養(yǎng)消毒可以用漂白水與水1:1的稀釋液擦拭,鍋具碗盤(pán)等物體盡量擦干后再放入柜體,同時(shí)避免尖銳物品直接刮傷表面,勿用鋼刷刷洗。

  開(kāi)關(guān)門(mén)板不宜太過(guò)用力或是超過(guò)開(kāi)門(mén)角度(110度),鉸鏈及其他金屬部分,避免水漬長(zhǎng)期積留。

  廚房臺(tái)面的日常保養(yǎng)工作

  臺(tái)面的清潔和保養(yǎng)重點(diǎn),一般清潔以濕布即可,如有斑點(diǎn)可用肥皂水及中性清潔劑清洗,切忌使用化學(xué)性強(qiáng)的清潔劑,當(dāng)遇到不好應(yīng)付的污垢時(shí)不妨使用肥皂水。

  若為霧面臺(tái)面,則可使用去污粉及3M菜瓜布(黃色),以劃圓周方式輕輕擦拭,同樣的方法可應(yīng)用于被香煙灼燒的情況。

  另外,還需特別注意不要讓粗糙的化學(xué)品,如:染料剝離劑、松香油、丙酮等直接接觸臺(tái)面,或是將熱鍋直接放至臺(tái)面,這些動(dòng)作都會(huì)損壞臺(tái)面表面,故應(yīng)于臺(tái)面上放置隔熱墊以避免此種情形發(fā)生。

  雖然臺(tái)面容易修護(hù),但還是有些操作上應(yīng)注意的事項(xiàng),如切東西時(shí)應(yīng)準(zhǔn)備砧板,不要直接在臺(tái)面上切食物,最后應(yīng)預(yù)防各種損壞,好讓廚具永保如新。

  廚房配件保養(yǎng)

  一般廚房配件的外部均采用電鍍處理,所以日常保養(yǎng)以濕抹布擦拭即可。

  若是不銹鋼材質(zhì)而產(chǎn)生的銹斑,可至保潔公司、大賣(mài)場(chǎng)或是五金行購(gòu)買(mǎi)不銹鋼質(zhì)保養(yǎng)液擦拭,這樣就會(huì)恢復(fù)原先亮晶晶的模樣了。

  另外,欲放入柜體內(nèi)的鍋具,應(yīng)先擦干或烘干,避免水滴直接接觸廚具柜體的五金,如此便能延長(zhǎng)五金的使用壽命。

  以上就是關(guān)于“廚房清理小妙招 廚房衛(wèi)生如何保養(yǎng)”的全部?jī)?nèi)容,希望能幫助幫到你。

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