榴蓮，大家都愛吃，可是看著超市那么多榴蓮，不少的朋友就糾結(jié)了，要怎么挑好呢?為了幫助大家解決迷惑。下面就來教大家怎樣挑選榴蓮吧!

　　怎樣挑選榴蓮?

　　一、看外形。個頭大的榴蓮水分充足，口感夠甜。外形偏長、尾部尖尖的榴蓮，皮薄肉豐滿，籽也會比較小。盡量挑選外表呈丘陵狀、像狼牙棒的榴蓮，凸起的丘陵越多，肉就越多。刺密的肉少，刺疏的肉厚。

　　二、搖晃。拿起榴蓮搖晃一下，如果里面有輕輕碰撞的聲音，證明果肉已經(jīng)成熟，已脫離果殼。

　　三、看顏色。通常金黃色是成熟的表現(xiàn)，但如果顏色過深甚至偏褐色，則榴蓮過熟，如果顏色太淺甚至發(fā)綠，則未成熟。

　　四、掂重量。同樣大小的榴蓮，越重則核越大，比較輕的榴蓮?fù)诵　?/p>

怎樣挑選榴蓮的方法 核小肉厚吃不夠（圖片來源：攝圖網(wǎng)）

　　五、看裂口。成熟后的榴蓮果實(shí)會自然裂開，選那種看上去馬上要裂開的比較好，這樣的榴蓮夠熟，還能再放一段時間，但如果殼開的時間太長，則可能熟過頭了。

　　六、聞味道。好的榴蓮氣味濃烈、芳香四溢。但如果聞到一股青澀的類似青草味道，那說明還不夠成熟，如果聞到酒精味，則可能已經(jīng)腐爛。

　　怎樣挑榴蓮的方法你學(xué)會了嗎?喜歡吃榴蓮的小伙伴一定要學(xué)起來喲!