黃皮，顧名思義，具有黃色的皮，黃皮是群眾喜愛(ài)的熱帶水果之一，具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，用途非常廣泛，是海南的特產(chǎn)水果。黃皮是廣東人熟悉的夏季水果之一，人們不但喜歡它生津止渴、消食健胃的夏季滋味，民間也喜歡拿水煎黃皮葉來(lái)防治感冒，或者用黃皮樹(shù)根來(lái)治氣痛。下面就來(lái)具體介紹下黃皮果泡水喝的功效與作用，一起來(lái)看看吧。

　　黃皮果介紹

　　黃皮果種子富含油分，出油率高達(dá)42%，為優(yōu)良的潤(rùn)滑劑。黃皮果作為一種優(yōu)質(zhì)的水果，其果實(shí)除鮮食外，尚可加工成果凍、果醬、蜜餞、果餅及清涼飲料等或鹽漬、糖漬。所以，在民間黃皮果素有“果中之寶”之稱。

　　黃皮果泡水喝的功效與作用

　　功效：行氣;消食;化痰

　　甘酸而溫、微苦、辛。含豐富的維生素C、糖、有機(jī)酸及果膠;

　　果皮和葉含揮發(fā)油，葉又含酚類、黃酮甙和氨基酸;樹(shù)皮含小檗堿、黃柏堿、掌葉防己堿等多種生物堿、甾醇、黏液質(zhì)、酚類成分。

　　果有消食化痰、理氣功效，用于食積不化、胸膈滿痛、痰飲咳喘等癥，并可解郁熱，理疝痛，葉性味辛涼，有疏風(fēng)解表，除痰行氣功效，用于防治流行性感冒、溫病身熱、咳嗽哮喘、水脹腹痛、瘧疾、小便不利、熱毒疥癩等癥;根可治氣痛及疝痛。

黃皮果泡水喝的功效與作用 夏季清涼消暑果飲（圖片來(lái)源：攝圖網(wǎng)）

　　黃皮果還有較高的藥用價(jià)值，葉、果和種子等都可入藥，具有消食健胃 、理氣健脾、行氣止痛等功效，俗有“饑食荔枝，飽食黃皮果”之說(shuō)。果皮可消風(fēng)腫，去疳積;種子可治疝氣、蜈蚣咬傷和小兒頭瘡。

　　.夏天吃黃皮果時(shí)，可以將果肉、果皮和果核放在口中嚼碎，連渣帶汁一并吞下，味雖有些苦，但可以起到降火、治療消化不良、胃脘飽脹的作用。

　　藥用價(jià)值

　　1.防治流行性感冒：黃皮果樹(shù)葉2斤半，加水24斤，煎至8斤，將汁水濾出、再在藥渣上加水20斤，又煎至8斤，將2次濾液合并，再煎煮濃縮至8斤，然后加防腐劑。成人每次服30毫升(約1小酒杯)，一日3次。小孩減半，連服3至6天(或每人每日用葉2—3錢，水煎服，連服數(shù)天)。治療和預(yù)防流感有顯著效果。此方同時(shí)可治瘧疾。

　　2.肝胃氣痛：生黃皮果曬干，每日10個(gè)，水煎服?；蛴命S皮果樹(shù)根l至2兩，水煎后去渣，加黃酒沖服。

　　3.疝氣偏墜：黃皮果樹(shù)根2兩，小茵香5錢，水煎后去渣，沖入黃酒適量，溫服，一日2次。

　　4.風(fēng)痰流注，寒性膿瘍：黃皮果樹(shù)嫩葉，黃皮果果核焙燥研細(xì)，龜板砂炒研末，各4兩，煉蜜為丸，如小豆大，每服2錢，一日2次，以黃酒送下。

　　5.蛔蟲(chóng)上攻，心下痛：黃皮果果6錢(鮮者2兩)，水煎空腹服。

　　6.毒蛇、狂犬咬傷：黃皮果樹(shù)葉2兩，焙燥，研細(xì)，用適量好黃酒隔水燉煮，一月分2次溫服，并以藥渣敷于傷口。

　　7.腸痙攣，腸癌痛，胃神經(jīng)痛：黃皮果果核炒香，研細(xì)末，以水或黃酒送下，每服2錢，一日2至3次。

　　黃皮糖水怎么做

　　材料：新鮮黃皮，白砂糖、開(kāi)水

　　做法：把黃皮洗干凈后，一個(gè)個(gè)捏破，扔進(jìn)杯子里，再加入糖，沖入開(kāi)水泡幾分鐘就可以喝了。

　　做法非常的簡(jiǎn)單，如果放入冰箱冰凍一下就更完美了，一種夏天非常清涼解暑又好喝的飲料就這樣做出來(lái)了。

　　摘下洗凈

　　捏破放入杯中

　　加點(diǎn)白砂糖用開(kāi)水一沖，一杯超好喝的黃皮果味飲料就面世嘍。

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